Tokyo, Japonya’nın başkenti ve en büyük şehirlerinden biri olarak, ziyaretçilere pek çok ilgi çekici yer sunar. İşte Tokyo’da gezilecek yerlerin bir listesi:
1. Sensoji Tapınağı (Asakusa)
Tokyo’nun en eski ve en ünlü Budist tapınağı olan Sensoji, Asakusa bölgesinde bulunur. Tapınağın ana giriş kapısı Kaminarimon, ziyaretçileri Nakamise alışveriş caddesine götürür.
2. Tokyo Kulesi
Eiffel Kulesi’nden esinlenerek inşa edilen Tokyo Kulesi, şehrin panoramik manzarasını sunar. Ziyaretçiler, kuledeki gözlem güvertesinden Tokyo’nun geniş bir görüntüsünü izleyebilirler.
3. Tokyo Skytree
634 metre yüksekliği ile Tokyo Skytree, Japonya’nın en yüksek yapısıdır. Gözlem güverteleri ve alışveriş merkezi ile ziyaretçilere harika bir deneyim sunar.
4. Meiji Jingu
Meiji Jingu, Tokyo’nun en önemli Şinto tapınaklarından biridir. Yoyogi Parkı’nın içinde yer alan bu tapınak, Meiji İmparatoru ve İmparatoriçe Shoken’e adanmıştır.
5. Shibuya ve Shibuya Geçidi
Shibuya, Tokyo’nun en yoğun ve canlı bölgelerinden biridir. Shibuya Geçidi, dünyanın en işlek yaya geçitlerinden biri olarak bilinir ve bu bölge aynı zamanda alışveriş ve eğlence mekanlarıyla ünlüdür.
6. Harajuku ve Takeshita Caddesi
Harajuku, gençlerin moda ve kültür merkezi olarak bilinir. Takeshita Caddesi, renkli mağazaları, kafeleri ve eşsiz moda butikleriyle ünlüdür.
7. Akihabara
Akihabara, elektronik mağazaları ve otaku kültürü ile tanınan bir bölgedir. Anime, manga ve elektronik ürünler arayanlar için ideal bir yerdir.
8. Tsukiji Balık Pazarı
Dünyanın en büyük ve en ünlü balık pazarı olan Tsukiji, taze deniz ürünleri ve suşi restoranları ile ziyaretçilerin ilgisini çeker. 2018’de Toyosu’ya taşınan toptan satış bölümü hala turistler tarafından ziyaret edilebilir.
9. Ueno Parkı ve Ueno Hayvanat Bahçesi
Ueno Parkı, Tokyo’nun en büyük parklarından biridir ve bahar aylarında kiraz çiçeği manzaraları ile ünlüdür. Parkın içinde yer alan Ueno Hayvanat Bahçesi, Japonya’nın en eski hayvanat bahçesidir.
10. Imperial Palace
Tokyo İmparatorluk Sarayı, Japon İmparatoru’nun resmi ikametgahıdır. Bahçeleri ve parkları ile ünlüdür ve özellikle Nijubashi Köprüsü fotoğraf çekimleri için popüler bir mekandır.
11. Roppongi
Roppongi, gece hayatı, sanat galerileri ve müzeleri ile tanınan bir bölgedir. Roppongi Hills ve Tokyo Midtown, alışveriş ve eğlence için popüler mekanlardır.
12. Odaiba
Odaiba, Tokyo Körfezi’nde yer alan yapay bir adadır. Burada, TeamLab Borderless dijital sanat müzesi, büyük alışveriş merkezleri ve eğlence parkları bulunur.
13. Yoyogi Parkı
Yoyogi Parkı, Tokyo’nun en büyük parklarından biridir ve özellikle hafta sonları etkinlikler, festivaller ve piknikler için popüler bir yerdir.
14. Ginza
Ginza, lüks alışveriş mağazaları, şık restoranlar ve galerileri ile ünlüdür. Aynı zamanda, büyük markaların amiral mağazalarına ev sahipliği yapar.
15. Nakano Broadway
Nakano Broadway, özellikle otaku kültürü ve koleksiyon ürünleri ile tanınan bir alışveriş merkezidir. Anime figürleri, manga ve retro oyunlar arayanlar için ideal bir mekandır.
16. Shinjuku Gyoen
Shinjuku Gyoen, Tokyo’nun en büyük ve en güzel parklarından biridir. Fransız, İngiliz ve Japon bahçeleri ile ünlüdür ve özellikle bahar aylarında kiraz çiçekleri ile göz kamaştırır.
17. Omoide Yokocho (Memory Lane)
Shinjuku’da yer alan Omoide Yokocho, küçük ve geleneksel Japon izakaya barları ile ünlüdür. Dar sokakları ve nostaljik atmosferi ile Tokyo’nun geçmişine bir yolculuk sunar.
18. Kabukicho
Shinjuku’nun eğlence ve gece hayatı bölgesi olan Kabukicho, barlar, gece kulüpleri, restoranlar ve karaoke mekanları ile ünlüdür. Aynı zamanda Robot Restaurant gibi benzersiz mekanları da barındırır.
19. Tokyo Ulusal Müzesi
Ueno Parkı’nda yer alan Tokyo Ulusal Müzesi, Japonya’nın en eski ve en büyük müzelerinden biridir. Japon sanat eserleri, arkeolojik buluntular ve tarihi objeler sergilenmektedir.
20. Nezu Tapınağı
Nezu Tapınağı, Tokyo’nun en güzel ve en eski Şinto tapınaklarından biridir. Özellikle mayıs ayında düzenlenen Azalea Festivali ile ünlüdür.
21. Rikugien Bahçesi
Rikugien Bahçesi, Edo döneminden kalma bir Japon bahçesidir. Gölü, çay evleri ve yürüyüş yolları ile huzurlu bir atmosfere sahiptir.
22. Hama Rikyu Bahçesi
Hama Rikyu, Tokyo Körfezi kıyısında yer alan bir Japon bahçesidir. Deniz suyu ile dolan göleti ve çay evi ile ünlüdür.
23. Edo-Tokyo Müzesi
Edo-Tokyo Müzesi, Tokyo’nun tarihini ve kültürünü anlatan geniş bir koleksiyona sahiptir. Şehir planlaması, mimari ve yaşam tarzına dair sergiler sunar.
24. Ghibli Müzesi
Mitaka’da bulunan Ghibli Müzesi, ünlü animasyon stüdyosu Studio Ghibli’nin çalışmalarını sergiler. Hayao Miyazaki’nin dünyasına dair özel sergiler ve interaktif alanlar sunar.
25. Yanaka Ginza
Yanaka Ginza, Tokyo’nun geleneksel atmosferini koruyan bir alışveriş caddesidir. Eski Japon evleri, küçük dükkanlar ve yerel lezzetler sunar.
26. Tokyo Disneyland ve Tokyo DisneySea
Chiba’da yer alan Tokyo Disneyland ve Tokyo DisneySea, dünya çapında ünlü eğlence parklarıdır. Disney temalı atraksiyonlar ve gösteriler ile her yaşa hitap eder.
27. Oedo Onsen Monogatari
Odaiba’da bulunan Oedo Onsen Monogatari, Edo dönemini simüle eden bir kaplıca kompleksidir. Geleneksel Japon banyoları ve dinlenme alanları sunar.
28. Roppongi Hills Mori Sanat Müzesi
Mori Sanat Müzesi, Roppongi Hills’te yer alan çağdaş sanat müzesidir. Dünyaca ünlü sanatçıların eserleri ve geçici sergiler düzenlenir.
29. Tokyo Opera City
Tokyo Opera City, modern mimarisi ve sanatsal etkinlikleri ile bilinir. Konser salonları, tiyatrolar ve sanat galerileri barındırır.
30. Kichijoji
Kichijoji, Tokyo’nun popüler semtlerinden biridir. Inokashira Parkı, alışveriş sokakları ve çeşitli restoranlar ile ziyaretçilerin ilgisini çeker.
31. Mount Takao
Tokyo’nun batısında yer alan Mount Takao, doğa yürüyüşleri ve manzara seyirleri için ideal bir yerdir. Zirveye çıkıldığında, güzel bir manzara ve bazı günlerde Fuji Dağı’nın görüntüsü ziyaretçileri bekler.
32. Shimokitazawa
Shimokitazawa, bohem atmosferi, ikinci el mağazaları, kafeleri ve küçük tiyatroları ile bilinir. Alternatif müzik ve sanat sahneleri ile gençlerin favori bölgelerindendir.
Tokyo, her köşesinde keşfedilecek bir şeyler sunan dinamik bir şehirdir. Bu listedeki yerler, Tokyo’nun sunduğu kültürel, tarihi ve modern cazibe merkezlerinin sadece bir kısmını temsil eder. Şehri keşfetmek için bolca zaman ayırmak en iyisidir!
Tokyo’da Ne Yenir?
Tokyo, dünyanın en çeşitli ve dinamik mutfak kültürlerinden birine sahiptir. Şehirde, geleneksel Japon mutfağından dünya mutfaklarına kadar birçok lezzeti deneyimleyebilirsiniz. İşte Tokyo’da mutlaka tatmanız gereken bazı yemekler:
1. Sushi
Tokyo, dünyanın en iyi suşi restoranlarına ev sahipliği yapar. Tsukiji Balık Pazarı’nda taze suşi deneyebilir veya Sukiyabashi Jiro gibi ünlü suşi restoranlarında rezervasyon yapabilirsiniz.
2. Ramen
Tokyo’da çeşitli ramen çeşitlerini deneyebilirsiniz. Shoyu ramen (soya sosu bazlı), miso ramen (miso bazlı), ve tonkotsu ramen (domuz kemik suyu bazlı) gibi çeşitler bulunur. Ichiran ve Ippudo gibi popüler ramen zincirlerinin yanı sıra küçük, yerel ramen dükkanları da oldukça popülerdir.
3. Tempura
Tempura, kızartılmış deniz ürünleri ve sebzelerden oluşan bir Japon yemeğidir. Tempura restoranlarında, taze ve çıtır tempura yemekleri tadabilirsiniz. Ginza’daki Tenichi veya Asakusa’daki Daikokuya gibi restoranlar tempura konusunda ünlüdür.
4. Sukiyaki ve Shabu-Shabu
Bu iki yemek, ince dilimlenmiş etin ve sebzelerin sıcak bir tencerede pişirilmesiyle yapılır. Sukiyaki, tatlı bir soya sosu bazında pişirilirken, shabu-shabu su bazlı bir fondü şeklinde hazırlanır. Seryna veya Imahan gibi restoranlar bu yemekler için tercih edilebilir.
5. Tonkatsu
Tonkatsu, pane edilmiş ve derin yağda kızartılmış domuz bifteğidir. Yanında lahana salatası ve tonkatsu sosu ile servis edilir. Maisen ve Tonki gibi restoranlar, bu yemeğin en iyi örneklerini sunar.
6. Yakitori
Yakitori, bambu şişlere dizilmiş ve kömür ateşinde ızgara yapılmış tavuk şişleridir. Farklı tavuk parçaları ve sebzelerden yapılır. Omoide Yokocho veya Yakitori Alley gibi yerlerde bu lezzeti deneyebilirsiniz.
7. Okonomiyaki
Okonomiyaki, Japon usulü bir tür krep veya omlettir. İçinde lahana, et, deniz ürünleri ve çeşitli malzemeler bulunur. Harajuku’daki Sakura Tei veya Asakusa’daki Sometaro gibi yerlerde bu yemeği deneyebilirsiniz.
8. Soba ve Udon
Soba, karabuğday unundan yapılan ince erişteler, udon ise buğday unundan yapılan kalın eriştelerdir. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilirler. Maruka Udon ve Kanda Yabu Soba gibi restoranlar bu erişte yemekleri için ünlüdür.
9. Kaiseki
Kaiseki, geleneksel Japon çok tabaklı bir yemektir. Mevsimsel malzemeler kullanılarak hazırlanan ve estetik sunumlarla servis edilen yemekler içerir. Ginza’daki Ishikawa veya Ryugin gibi yüksek kaliteli restoranlar kaiseki menüleri sunar.
10. Unagi
Unagi, ızgara yılan balığıdır ve genellikle pirinç üzerine konularak servis edilir. İkura veya tamago ile birlikte sunulabilir. Asakusa’daki Unagi Irokawa veya Nihonbashi’deki Nodaiwa gibi yerlerde unagi deneyebilirsiniz.
11. Monjayaki
Monjayaki, Tokyo’ya özgü bir yemektir ve okonomiyakiye benzer. Hamur daha akışkan ve malzemeler daha ince doğranmış şekilde pişirilir. Tsukishima bölgesinde birçok monjayaki restoranı bulabilirsiniz.
12. Takoyaki
Takoyaki, ahtapot parçaları içeren yuvarlak hamur toplarıdır. Üzerine bonito balığı, yeşil soğan, mayonez ve özel soslar eklenir. Festival stantlarında veya takoyaki dükkanlarında bu lezzeti bulabilirsiniz.
13. Taiyaki
Taiyaki, balık şekilli tatlı hamur işidir ve genellikle kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulur. Bazı yerlerde kremalı, çikolatalı veya peynirli taiyaki de bulabilirsiniz. Asakusa’daki Naniwaya gibi dükkanlar bu tatlı için popülerdir.
14. Dorayaki
Dorayaki, iki pancakeler arasında kırmızı fasulye ezmesi bulunan bir tatlıdır. Tokyo’da çeşitli tatlıcılar ve pastaneler bu geleneksel Japon tatlısını sunar.
15. Matcha Tatlıları
Matcha (yeşil çay) tatlıları Tokyo’da oldukça popülerdir. Matcha dondurması, matcha mochi, matcha tiramisu gibi çeşitli tatlıları deneyebilirsiniz. Omotesando’daki Nanaya ve Ginza’daki Tsujiri gibi yerler matcha tatlıları için ünlüdür.
16. Onigiri
Onigiri, pirinç topları veya üçgenleri şeklinde hazırlanmış ve çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş Japon atıştırmalıklarıdır. Ton balığı, umeboshi (turşu eriği), somon gibi farklı dolgu malzemeleri ile yapılır. Konbinilerde (bakkallar) ve onigiri dükkanlarında bulabilirsiniz.
17. Kaisendon
Kaisendon, taze çiğ balık ve deniz ürünleri ile dolu bir pirinç kasesidir. Tsukiji ve Toyosu Balık Pazarları, bu yemeğin en taze ve lezzetli versiyonlarını sunar.
18. Gyoza
Gyoza, Japon usulü kızartılmış veya buharda pişirilmiş Çin mantısıdır. Genellikle domuz eti, lahana, sarımsak ve zencefil ile doldurulur. Harajuku’daki Harajuku Gyoza Lou ve Utsunomiya’daki Gyoza Center gibi yerler gyoza için popülerdir.
19. Karaage
Karaage, soya sosu ve baharatlarla marine edilmiş ve derin yağda kızartılmış tavuk parçalarıdır. Sokak yemekleri tezgahlarında ve izakaya (Japon pub) tarzı restoranlarda bulunabilir.
20. Mochi
Mochi, pirinç unundan yapılan yapışkan bir Japon tatlısıdır. Çeşitli tatlar ve dolgu malzemeleri ile yapılır. Asakusa’daki Nakamise alışveriş caddesi veya Nishiki Market gibi yerlerde mochi bulabilirsiniz.
21. Kakigori
Kakigori, rendelenmiş buz üzerine şurup ve tatlı soslar dökülerek hazırlanan bir Japon tatlısıdır. Yaz aylarında popüler olan bu tatlıyı Ueno’daki Himitsudo gibi yerlerde deneyebilirsiniz.
22. Yakiniku
Yakiniku, Japon usulü barbeküdür. Masada yer alan ızgaralarda et ve sebzeleri kendiniz pişirirsiniz. Roppongi’deki Jojoen ve Ebisu’daki Yakiniku Jumbo gibi yerler yakiniku için ünlüdür.
23. Anmitsu
Anmitsu, agar (deniz yosunundan yapılan jelatinimsi madde), kırmızı fasulye ezmesi, meyve ve dondurma ile yapılan bir Japon tatlısıdır. Ginza’daki Mitsukoshi veya Shinjuku’daki Takano gibi yerlerde anmitsu deneyebilirsiniz.
24. Crepe
Tokyo’nun Harajuku bölgesindeki Takeshita Caddesi, çeşitli malzemelerle doldurulmuş ince Fransız krep dükkanları ile ünlüdür. Krepler meyve, krem şanti, dondurma ve çikolata gibi malzemelerle doldurulabilir.
25. Dango
Dango, pirinç unundan yapılan ve bambu çubuklara dizilmiş tatlı toplardır. Genellikle yeşil çay, soya sosu veya kırmızı fasulye ezmesi ile tatlandırılır. Sokak tezgahlarında ve geleneksel tatlı dükkanlarında bulunabilir.
26. Chanko Nabe
Chanko nabe, sumo güreşçilerinin temel yemeklerinden biridir. Büyük bir tencerede çeşitli etler, sebzeler ve tofu ile pişirilir. Ryogoku bölgesinde, sumo güreşçilerinin sıkça ziyaret ettiği restoranlarda bu yemeği deneyebilirsiniz.
27. Oden
Oden, kış aylarında popüler olan bir Japon yemeğidir. Farklı sebzeler, tofu, balık kekleri ve yumurta gibi malzemeler soya sosu bazlı bir suda yavaşça pişirilir. Konbini dükkanlarında ve özel oden restoranlarında bulabilirsiniz.
28. Yuba
Yuba, soya sütünden yapılan bir tür tofu cildidir. Genellikle sıcak pot yemeklerinde veya soğuk olarak servis edilir. Nikko’daki yuba restoranları bu yemeği denemek için harika yerlerdir.
29. Menchi Katsu
Menchi katsu, kıyma köftesinin pane edilip kızartılmasıyla yapılan bir Japon yemeğidir. Popüler bir sokak yemeği olan menchi katsu, özellikle Asakusa’daki Niku no Suzuki gibi yerlerde ünlüdür.
30. Horumon
Horumon, domuz veya sığır sakatatlarının ızgarada pişirilmesiyle yapılan bir yemektir. Yakiniku restoranlarında sıkça bulunur. Shin-Okubo ve Shinjuku gibi bölgelerde horumon deneyebilirsiniz.
Tokyo, gastronomik bir cennettir ve bu yemekler, şehrin sunduğu lezzetlerin sadece bir kısmını temsil eder. Her köşede yeni bir tat ve deneyim bulabileceğiniz bu şehirde, farklı mutfakları keşfetmek için bolca zaman ayırmalısınız.