Ordu, Karadeniz Bölgesi’nin doğal güzellikleri, tarihi ve kültürel zenginlikleri ile dikkat çeken bir şehridir. Ordu’yu ziyaret etmeyi planlayanlar için gezilecek bazı önemli yerler şunlardır:
1. Boztepe
Boztepe, Ordu’nun en popüler turistik yerlerinden biridir. Şehir merkezine 450 metre yükseklikte olan bu tepeden Ordu’nun muhteşem manzarasını izleyebilirsiniz. Boztepe’ye teleferik ile çıkabilir ve tepenin zirvesinde kafelerde çayınızı yudumlayarak keyifli vakit geçirebilirsiniz.
2. Perşembe Yaylası
Perşembe Yaylası, doğal güzellikleri ve temiz havası ile ünlüdür. Yaylada yürüyüş yapabilir, doğanın tadını çıkarabilir ve yayla evlerinde konaklayabilirsiniz. Özellikle yaz aylarında düzenlenen yayla şenlikleri, yerel kültürü yakından tanıma fırsatı sunar.
3. Yason Burnu ve Kilisesi
Yason Burnu, tarihi ve doğal güzellikleri bir arada sunan bir yerdir. Burada bulunan Yason Kilisesi, Bizans dönemine ait olup 1868 yılında inşa edilmiştir. Deniz feneri ve geniş yeşil alanları ile Yason Burnu, doğa severler ve fotoğrafçılar için ideal bir mekandır.
4. Ulugöl Tabiat Parkı
Gölköy ilçesinde yer alan Ulugöl Tabiat Parkı, muhteşem doğası ve huzurlu atmosferi ile ziyaretçilerini büyüler. Göl etrafında yürüyüş yapabilir, piknik yapabilir ve doğayla iç içe vakit geçirebilirsiniz. Ayrıca kamp yapmayı sevenler için de uygun alanlar mevcuttur.
5. Çambaşı Yaylası
Çambaşı Yaylası, Ordu’nun en geniş yaylalarından biridir ve 1850 metre yükseklikte yer alır. Yaylada trekking yapabilir, yayla evlerinde konaklayabilir ve kış aylarında kayak yapabilirsiniz. Çambaşı Kayak Merkezi, kış sporları tutkunları için harika bir seçenektir.
6. Ordu Paşaoğlu Konağı ve Etnografya Müzesi
Paşaoğlu Konağı, 19. yüzyılda inşa edilmiş tarihi bir konaktır. Günümüzde etnografya müzesi olarak kullanılan bu konakta, Ordu’nun tarihini ve kültürel mirasını tanıyabilirsiniz. Konağın mimarisi ve iç dekorasyonu da oldukça etkileyicidir.
7. Taşbaşı Kültür Merkezi
Eski bir cezaevi olan Taşbaşı Kültür Merkezi, restore edilerek kültürel etkinlikler ve sergiler için kullanılan bir mekandır. Burada yerel sanat eserlerini görebilir ve çeşitli kültürel etkinliklere katılabilirsiniz.
8. Ordu Sahili
Ordu’nun uzun sahil şeridi, yürüyüş yapmak, bisiklete binmek veya denize girmek için ideal bir yerdir. Sahil boyunca birçok kafe ve restoran bulunur. Ayrıca, deniz bisikleti kiralayarak ya da tekne turlarına katılarak Karadeniz’in keyfini çıkarabilirsiniz.
9. Bolaman Kalesi ve Hazinedaroğlu Konağı
Fatsa ilçesinde yer alan Bolaman Kalesi, Roma dönemine ait tarihi bir kaledir. Kalede yer alan Hazinedaroğlu Konağı ise 18. yüzyılda inşa edilmiştir ve günümüzde restoran olarak hizmet vermektedir. Kaleyi ve konağı ziyaret ederek tarihi dokuyu hissedebilirsiniz.
10. Gölköy Kalesi
Gölköy ilçesinde yer alan Gölköy Kalesi, Bizans dönemine ait bir kaledir. Tarihi kalıntıları ve çevresindeki doğal güzellikleri ile ziyaretçilerine tarihi ve doğal bir gezi deneyimi sunar.
11. Hoynat Adası
Hoynat Adası, Perşembe ilçesi yakınlarında bulunan küçük bir adadır. Kuş gözlemi için ideal bir yerdir ve özellikle martı ve karabatak kuşlarına ev sahipliği yapar. Ada, fotoğrafçılar için de harika bir manzara sunar.
12. Gaga Gölü
Gaga Gölü, Ordu’nun doğal güzelliklerinden biridir. Göl çevresinde yürüyüş yapabilir, piknik yapabilir ve kuş gözlemi yapabilirsiniz. Göl, huzurlu atmosferi ile doğa severler için ideal bir mekandır.
13. Turnasuyu Vadisi
Turnasuyu Vadisi, Ordu’nun doğal güzelliklerinden biridir. Vadi boyunca yürüyüş yapabilir, doğanın tadını çıkarabilir ve vadide bulunan küçük şelaleleri keşfedebilirsiniz. Aynı zamanda kamp yapmak için de uygun bir yerdir.
14. Gülyalı Kalesi
Gülyalı ilçesinde yer alan Gülyalı Kalesi, tarihi kalıntıları ve muhteşem manzarası ile dikkat çekmektedir. Kale, Karadeniz kıyısında yer alır ve ziyaretçilerine deniz manzaralı yürüyüş imkanı sunar.
15. Efirli Plajı
Ordu’nun en güzel plajlarından biri olan Efirli Plajı, yaz aylarında denize girmek ve güneşlenmek için ideal bir yerdir. İnce kumlu plajı ve temiz denizi ile dikkat çeken Efirli Plajı, aileler için de uygundur.
16. Kayabaşı Yaylası
Kayabaşı Yaylası, doğal güzellikleri ve serin havası ile yaz aylarında kaçış noktasıdır. Yaylada trekking yapabilir, piknik yapabilir ve doğanın tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca yayla şenlikleri ve etkinlikler de düzenlenmektedir.
17. Civil Irmağı
Civil Irmağı, Perşembe ilçesinden geçerek Karadeniz’e dökülmektedir. Irmak boyunca yürüyüş yapabilir, balık tutabilir ve doğanın huzurunu hissedebilirsiniz. Irmak çevresindeki doğal güzellikler fotoğraf çekmek için de idealdir.
18. Yoroz Kent Ormanı
Yoroz Kent Ormanı, Ordu’nun şehir merkezine yakın bir konumda bulunur ve doğal bir kaçış noktasıdır. Ormanda yürüyüş yapabilir, piknik yapabilir ve şehrin stresinden uzaklaşabilirsiniz. Aynı zamanda ormandan Ordu’nun panoramik manzarasını da izleyebilirsiniz.
19. Asarkaya Kent Ormanı
Ünye ilçesinde bulunan Asarkaya Kent Ormanı, doğa ile iç içe vakit geçirmek isteyenler için ideal bir mekandır. Ormanda yürüyüş yolları, piknik alanları ve çocuk oyun parkları bulunmaktadır. Ayrıca ormandan Ünye’nin muhteşem manzarasını görebilirsiniz.
20. Gölköy Tabii Parkı
Gölköy Tabii Parkı, doğal güzellikleri ve huzurlu atmosferi ile ziyaretçilerini çeker. Göl çevresinde yürüyüş yapabilir, piknik yapabilir ve doğanın keyfini çıkarabilirsiniz. Ayrıca parkta yer alan çeşitli bitki ve hayvan türlerini de gözlemleyebilirsiniz.
21. İkizce Kültür ve Sanat Evi
İkizce ilçesinde bulunan Kültür ve Sanat Evi, yerel sanat ve kültür etkinliklerine ev sahipliği yapar. Burada çeşitli sergiler, tiyatro oyunları ve konserler düzenlenir. Kültür ve Sanat Evi’ni ziyaret ederek yerel sanatçılarla tanışabilir ve etkinliklere katılabilirsiniz.
22. Uzundere Şelalesi
Uzundere Şelalesi, Mesudiye ilçesinde yer alır ve doğa severler için harika bir destinasyondur. Şelale çevresinde yürüyüş yapabilir ve doğanın güzelliklerini keşfedebilirsiniz. Şelale, özellikle bahar aylarında suyun bol olduğu dönemlerde ziyaret edilmelidir.
23. Çambaşı Doğa Turu ve Off-Road Parkuru
Çambaşı Yaylası’nda yer alan off-road parkuru, macera severler için ideal bir yerdir. Doğa turları ve off-road etkinliklerine katılarak adrenalini yüksek bir gün geçirebilirsiniz. Aynı zamanda yaylanın doğal güzelliklerini de keşfetme imkanı bulabilirsiniz.
24. Ordu Çikolata Park
Ordu Çikolata Park, çikolata severler için harika bir destinasyondur. Çikolata üretim sürecini görebilir, çeşitli çikolataları tadabilir ve çikolata atölyelerine katılabilirsiniz. Parkta çocuklar için de çeşitli oyun alanları bulunmaktadır.
25. Taşbaşı Mahallesi
Ordu’nun tarihi dokusunu hissetmek isteyenler için Taşbaşı Mahallesi ideal bir yerdir. Eski Ordu evleri, dar sokakları ve tarihi yapıları ile dikkat çeker. Mahallede yürüyüş yaparak tarihle iç içe bir gezi deneyimi yaşayabilirsiniz.
26. Çambaşı Obası
Çambaşı Obası, yayla kültürünü yakından tanımak isteyenler için mükemmel bir yerdir. Yayla evlerinde konaklayabilir, yayla şenliklerine katılabilir ve yerel halkın yaşam tarzını gözlemleyebilirsiniz.
Ordu, tarihi ve doğal güzellikleri ile zengin bir şehir olup, her ziyaretçiye hitap eden birçok cazibe merkezi sunmaktadır. Bu yerleri ziyaret ederek Ordu’nun hem tarihi geçmişini keşfedebilir hem de doğal güzelliklerinin tadını çıkarabilirsiniz.
Ordu’da Ne Yenir?
Ordu, Karadeniz Bölgesi’nin zengin mutfağı ile ünlüdür. Ordu’yu ziyaret ettiğinizde mutlaka tatmanız gereken bazı yerel lezzetler ve yemekler şunlardır:
1. Pide
Ordu pidesi, özellikle Ünye pidesi olarak bilinir ve Türkiye genelinde oldukça meşhurdur. Kıymalı, peynirli, pastırmalı ve yumurtalı çeşitleri bulunur. Özellikle taş fırında pişirilen pideler, çıtır hamuru ve bol malzemesi ile lezzetlidir.
2. Hamsi
Karadeniz’in incisi olan hamsi, Ordu’da da sıkça tüketilir. Hamsi tava, hamsi buğulama, hamsili pilav ve hamsi kuşu gibi çeşitleri bulunmaktadır. Özellikle kış aylarında taze hamsi ile yapılan yemekler oldukça popülerdir.
3. Mıhlama (Kuymak)
Mıhlama, mısır unu, tereyağı ve peynirle yapılan ve Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Ordu’da kahvaltılarda sıklıkla tüketilen bu yemek, özellikle peynirin eriyip uzayan kıvamı ile ünlüdür.
4. Karalahana Çorbası
Karalahana çorbası, Karadeniz’in sağlıklı ve besleyici yemeklerinden biridir. Karalahana, mısır unu, kurutulmuş fasulye ve bazen et ile yapılan bu çorba, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtır.
5. Keşkek
Ordu’da özel günlerde yapılan keşkek, buğday ve etin saatlerce pişirilmesi ile hazırlanır. Düğünlerde ve bayramlarda sıkça yapılan bu yemek, üzerine tereyağı gezdirilerek servis edilir.
6. Galdirik Kavurması
Galdirik otu, Karadeniz Bölgesi’nde yetişen ve oldukça sevilen bir ottur. Galdirik kavurması, soğan ve bazen yumurta eklenerek yapılan bir yemektir. Yöresel bir lezzet olan galdirik kavurması, hem sağlıklı hem de lezzetlidir.
7. Mısır Ekmeği
Karadeniz’in en bilinen lezzetlerinden biri olan mısır ekmeği, Ordu mutfağında da önemli bir yere sahiptir. Mısır unu ile yapılan bu ekmek, özellikle çorba ve hamsi yemeklerinin yanında tercih edilir.
8. Sakarca Mücveri
Sakarca bitkisi, Ordu’da sıkça tüketilen bir ottur. Sakarca mücveri, sakarca otu, un, yumurta ve baharatlarla yapılan bir yemektir. Özellikle bahar aylarında bolca bulunur ve taze olarak tüketilir.
9. Taze Bezelye Kayganası
Taze bezelye ile yapılan bu yemek, özellikle bahar aylarında tercih edilir. Bezelyeler haşlanıp, un, yumurta ve baharatlarla karıştırılarak tavada kızartılır. Lezzetli ve besleyici bir yemek olan kaygana, Ordu mutfağının özgün lezzetlerindendir.
10. Perşembe Ceviz Helvası
Perşembe ceviz helvası, Ordu’nun tatlı çeşitlerinden biridir. Ceviz, şeker ve nişasta ile yapılan bu helva, özellikle bayramlarda ve özel günlerde ikram edilir.
11. Kazaziye Tatlısı
Kazaziye tatlısı, Ordu’nun yöresel tatlılarından biridir. İnce yufka ile yapılan bu tatlı, ceviz veya fındıkla doldurulup şerbetlenir. Hafif ve lezzetli bir tatlı olan kazaziye, özellikle çay saatlerinde tercih edilir.
12. Fındıklı Baklava
Ordu, Türkiye’nin en önemli fındık üretim merkezlerinden biridir. Fındıklı baklava, Ordu’nun bu doğal zenginliğini yansıtan lezzetli bir tatlıdır. İnce yufkalar arasına bolca fındık konularak yapılan bu baklava, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
13. Kabak Tatlısı
Ordu’da özellikle kış aylarında tüketilen kabak tatlısı, şekerle pişirilen kabak dilimlerinin üzerine ceviz veya fındık serpilerek yapılan bir tatlıdır. Hafif ve sağlıklı bir tatlı seçeneğidir.
Ordu, zengin ve lezzetli mutfağı ile her damak zevkine hitap eden pek çok yemek sunmaktadır. Bu lezzetleri tadarak Ordu’nun kültürel ve gastronomik zenginliğini keşfedebilirsiniz. Afiyet olsun!