Her lokmasıyla lezzetiyle insanı büyüleyen Hindistan Cevizli Kurabiye, tatlı bir mola için mükemmel bir seçenektir. Hindistan cevizinin eşsiz aroması ve gevrek kurabiye dokusuyla buluştuğu bu lezzet şöleni, hem tatlı krizlerinizi giderecek hem de damaklarınızı şenlendirecek.
Lezzetin İncisi: Hindistan Cevizli Kurabiye
Hindistan Cevizli Kurabiye, klasik kurabiye tariflerine egzotik bir dokunuş getiriyor. Hindistan cevizinin kendine özgü lezzeti, kurabiyenin her ısırığında hissedilirken, gevrek yapısıyla da enfes bir deneyim sunar. Bu kurabiyenin lezzetiyle, tatlı ihtiyacınızı karşılayacak ve sizi lezzet dolu bir yolculuğa çıkaracak.
Doğallığın ve Saflığın İzleri
Hindistan Cevizli Kurabiye, taze ve doğal malzemelerle hazırlanır. Un, tereyağı, şeker ve tabii ki bol miktarda Hindistan cevizi tozu, bu lezzetli kurabiyenin ana malzemeleridir. Doğallık ve saflık, bu kurabiyenin tadını daha da özel kılarak, her bir ısırıkta doğadan gelen lezzeti hissettirir.
Kahve Molasının Yıldızı
Hindistan Cevizli Kurabiye, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda kahve veya çay molasının yıldızıdır. Özellikle yoğun geçen günlerde, bir fincan kahve veya çay eşliğinde bu lezzetli kurabiyeden bir ısırık almak, size anında bir tatlı kaçamağı sunar ve enerjinizi yeniler.
Hindistan Cevizli Kurabiye Yapmak İçin Gerekli Malzemeler
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 125 gr tereyağı veya margarin
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
Üzeri İçin
- 1 yumurta beyazı
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Yağı oda sıcaklığında bekletip yumuşatıyoruz.
- Yağ ve diğer malzemeleri bir kaba alıp yoğurmaya başlıyoruz.
- Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istediğimiz gibi şekillendiriyoruz.
- Şekil verdiğimiz kurabiyeleri önce yumurta beyazına sonra Hindistan cevizine buluyoruz.
- Tepsiye dizdiğimiz kurabiyeleri 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Kurabiyelerimiz hazır, afiyet olsun!