Hatay, zengin tarihi ve kültürel mirası, doğal güzellikleri ve lezzetli mutfağı ile ünlü bir şehirdir. İşte Hatay’da gezilecek önemli yerler:
1. Antakya Arkeoloji Müzesi
Dünyanın en büyük mozaik koleksiyonlarından birine sahip olan bu müze, Roma ve Bizans dönemlerine ait eserlerle dikkat çeker.
2. Habibi Neccar Camii
Antakya’nın merkezinde yer alan bu camii, Anadolu’da inşa edilen ilk camilerden biridir ve tarihi önemi büyüktür.
3. St. Pierre Kilisesi
Dünyanın ilk mağara kiliselerinden biri olan St. Pierre Kilisesi, Hristiyanlık tarihinde önemli bir yere sahiptir ve her yıl çok sayıda turist tarafından ziyaret edilir.
4. Titus Tüneli ve Beşikli Mağara
Samandağ ilçesinde bulunan bu tünel ve mağara kompleksi, Roma İmparatorluğu döneminde yapılmıştır ve mühendislik harikası olarak kabul edilir.
5. Uzun Çarşı
Antakya’nın tarihi çarşısı olan Uzun Çarşı, geleneksel el sanatları, baharatlar ve yerel lezzetlerin bulunduğu dükkanlarıyla ünlüdür.
6. Harbiye (Daphne) Şelaleleri
Antakya’nın güneyinde yer alan bu şelaleler, doğal güzellikleri ve serinletici ortamıyla ziyaretçilerin ilgisini çeker.
7. Hatay Arkeoloji ve Mozaik Müzesi
Bu müze, Hatay’ın zengin arkeolojik geçmişine dair önemli eserleri barındırır ve özellikle mozaik koleksiyonuyla ünlüdür.
8. Kırıkhan Sinanlı Mağarası
Kırıkhan ilçesinde bulunan bu mağara, doğa severler için keşfedilmeye değer bir yerdir.
9. Vakıflı Köyü
Türkiye’nin tek Ermeni köyü olan Vakıflı Köyü, tarihi ve kültürel yapısıyla dikkat çeker. Köyde organik tarım ürünleri ve geleneksel el sanatları ürünleri bulabilirsiniz.
10. Payas Sokollu Mehmet Paşa Külliyesi
Osmanlı dönemine ait bu külliye, camii, hamam, kervansaray ve medreseden oluşur ve mimarisiyle dikkat çeker.
11. Samandağ Çevlik Plajı
Samandağ ilçesinde bulunan bu plaj, uzun kumsalı ve temiz denizi ile ünlüdür. Güneşlenmek ve denize girmek için ideal bir yerdir.
12. Antakya Mozaik Yolu
Antakya’da bulunan mozaik eserlerin sergilendiği bu yol, şehrin tarihi dokusunu yakından tanımak isteyenler için keyifli bir gezi rotasıdır.
13. Saint Simeon Manastırı
Antakya yakınlarında bulunan bu manastır, Bizans dönemine ait kalıntılarıyla dikkat çeker. Manastır, aynı zamanda güzel bir manzaraya sahiptir.
14. Reyhanlı Hamamı
Osmanlı dönemine ait bu tarihi hamam, mimarisi ve tarihi dokusuyla ziyaretçilerin ilgisini çeker.
15. Sarıseki Kalesi
İskenderun ilçesinde yer alan bu kale, deniz manzarası ve tarihi kalıntılarıyla görülmeye değerdir.
16. Şenköy’deki Taş Köprüler
Şenköy’de bulunan tarihi taş köprüler, bölgenin eski ulaşım ağının bir parçasıdır ve mimari açıdan ilgi çekicidir.
17. Hatay Asma Köprüleri
Hatay’da farklı bölgelerde bulunan asma köprüler, doğal güzelliklerin tadını çıkarırken keyifli yürüyüşler yapma imkanı sunar.
18. Aknehir
Hatay’ın Aknehir bölgesi, doğa yürüyüşleri ve piknikler için ideal bir yerdir.
19. Bakras Kalesi
Belen ilçesinde bulunan bu kale, Haçlı Seferleri döneminden kalma ve tarihi değeri yüksek bir yapıdır.
20. Hıdırbey Musa Ağacı
Samandağ ilçesinde bulunan bu devasa çınar ağacı, yaklaşık 3000 yıllık geçmişiyle bölgenin en eski ağaçlarından biridir ve ziyaretçilerin ilgisini çeker.
Tabii, Hatay’da gezilecek diğer önemli yerler de şunlardır:
21. Hatay Arkeoloji Parkı
Antakya’nın tarihi merkezinde bulunan bu park, şehrin zengin arkeolojik geçmişini sergileyen açık hava müzesidir.
22. Sütunlu Cadde
Antakya’nın antik Roma döneminden kalma bu cadde, sütunları ve tarihi dokusuyla görülmeye değer bir yerdir.
23. Antakya Protestan Kilisesi
- yüzyılda inşa edilen bu kilise, Antakya’daki Hristiyan topluluğu için önemli bir ibadet yeridir.
24. Seleucia Pieria Antik Kenti
Samandağ ilçesi yakınlarında bulunan bu antik kent, Seleukos İmparatorluğu dönemine aittir ve deniz ticaretinde önemli bir rol oynamıştır.
25. Hatay Sinemaları
Antakya’nın tarihi sinemaları, eski Türk filmlerinin gösterildiği nostaljik mekanlardır ve sinema tarihine ilgi duyanlar için ilgi çekici olabilir.
26. Çevlik Deniz Feneri
Samandağ ilçesinde yer alan bu tarihi deniz feneri, Akdeniz manzarası ve tarihi yapısıyla ziyaretçilerin ilgisini çeker.
27. Şato Kalıntıları
Antakya’da bulunan bu kalıntılar, Haçlı Seferleri dönemine ait olup, tarih meraklıları için ilginç bir durak olabilir.
28. Kapısuyu
Kapısuyu köyü, doğal güzellikleri ve geleneksel köy yaşantısıyla dikkat çeker. Bölge, doğa yürüyüşleri ve köy hayatını deneyimlemek için idealdir.
29. Karaali Kaplıcaları
Reyhanlı ilçesinde bulunan bu kaplıcalar, sağlık turizmi açısından önemlidir ve doğal mineralli sularıyla ünlüdür.
30. Hıdırbey Musa Köprüsü
Samandağ ilçesinde yer alan bu tarihi köprü, Musa Ağacı’nın yanında bulunur ve tarihi dokusuyla dikkat çeker.
31. Künefe Restoranları
Hatay, künefesiyle ünlüdür ve şehirde birçok ünlü künefe restoranı bulunmaktadır. Künefe tatmak için bu restoranlara uğrayabilirsiniz.
32. Hatay Şelaleleri
Bölgedeki doğal şelaleler, serinlemek ve doğayla iç içe olmak için güzel yerlerdir. Harbiye Şelaleleri en bilinenlerindendir.
33. Sarıseki Hamamı
Osmanlı dönemine ait bu hamam, tarihî mimarisi ve atmosferi ile ziyaretçilerini etkiler.
34. Hatay Sokak Lezzetleri
Antakya’nın dar sokaklarında yürürken, sokak lezzetlerini denemeyi unutmayın. Hatay’ın sokak lezzetleri oldukça çeşitlidir ve her köşede farklı bir tat keşfedebilirsiniz.
35. Kinet Höyük
İskenderun ilçesinde yer alan bu höyük, Antik dönemlerden kalma kalıntılara ev sahipliği yapar ve arkeoloji meraklıları için ilgi çekicidir.
36. Dörtyol Zeytinlikleri
Dörtyol ilçesi, zeytinlikleri ile ünlüdür. Bu zeytinlikleri ziyaret ederek, zeytin ve zeytinyağı üretimini yakından görebilirsiniz.
37. Hatay Atatürk Parkı
Antakya’nın merkezinde bulunan bu park, yürüyüş yapmak ve dinlenmek için ideal bir yerdir.
38. Antakya Defne Bahçeleri
Antakya’nın çevresinde bulunan defne bahçeleri, doğal güzellikleri ve hoş kokusuyla ünlüdür.
39. Altınözü Manastırı
Altınözü ilçesinde bulunan bu manastır, tarihi ve dini önemiyle dikkat çeker.
40. Asi Nehri
Antakya’nın içinden geçen Asi Nehri, şehirle özdeşleşmiş bir nehirdir. Nehir boyunca yürüyüş yapabilir ve güzel manzaraların tadını çıkarabilirsiniz.
Hatay, tarihi ve doğal zenginlikleriyle dolu bir şehirdir. Bu yerleri ziyaret ederek şehrin kültürel ve doğal mirasını keşfetmek, unutulmaz bir seyahat deneyimi sunacaktır.
Hatay’da Ne Yenir?
Hatay mutfağı, zengin ve çeşitli lezzetleriyle ünlüdür. İşte Hatay’da mutlaka denemeniz gereken yöresel lezzetler:
1. Künefe
Hatay’ın en meşhur tatlısı olan künefe, tel kadayıf ve peynirle yapılan, üzerine şerbet dökülerek servis edilen bir tatlıdır.
2. Tepsi Kebabı
Kıyma, domates, biber ve çeşitli baharatlarla hazırlanan, tepside fırınlanarak pişirilen bu kebap, Hatay mutfağının vazgeçilmezlerindendir.
3. Oruk (İçli Köfte)
Bulgur, kıyma ve baharatlarla hazırlanan, dışı çıtır içi ise kıymalı harçla dolu olan bu lezzet, Hatay’ın sevilen yemeklerindendir.
4. Humus
Nohut, tahin, zeytinyağı, limon suyu ve sarımsakla yapılan bu meze, Hatay’da yaygın olarak tüketilir.
5. Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Asma yaprağına pirinç, soğan, baharat ve zeytinyağı ile hazırlanan harcın sarılmasıyla yapılan bu yemek, hem soğuk hem de sıcak olarak servis edilebilir.
6. Katıklı Ekmek
Hatay’a özgü bu ekmek, üzerine çökelek (peynir), biber salçası, soğan ve çeşitli baharatlar eklenerek pişirilir.
7. Kâğıt Kebabı
Kıyma, domates, biber ve baharatların yağlı kağıda sarılarak fırında pişirildiği bu kebap, lezzeti ve sunumuyla dikkat çeker.
8. Muhammara
Ceviz, biber salçası, ekmek kırıntısı, zeytinyağı ve çeşitli baharatlarla yapılan bu meze, özellikle kahvaltılarda tercih edilir.
9. Biberli Ekmek
Biber salçası, çökelek, soğan ve çeşitli baharatlarla hazırlanan harcın ekmeğin üzerine sürülerek pişirildiği bu lezzetli ekmek, Hatay mutfağının vazgeçilmezlerindendir.
10. Ispanak Borani
Ispanak, nohut, yoğurt ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, hafif ve lezzetli bir alternatiftir.
11. Sürk (Çökelek)
Baharatlarla yoğrularak yapılan bir peynir çeşidi olan sürk, kahvaltılarda veya meze olarak tüketilir.
12. Arap Tava
Kıyma, domates, biber ve soğanın tepside pişirilmesiyle yapılan bu yemek, lezzetiyle öne çıkar.
13. Kabak Tatlısı
Kabak dilimlerinin şekerle pişirilmesi ve cevizle süslenmesiyle yapılan bu tatlı, Hatay’da sıklıkla tüketilir.
14. Tatlı Patates Çorbası
Tatlı patates, mercimek ve baharatlarla yapılan bu çorba, farklı ve lezzetli bir alternatiftir.
15. Cevizli Biber
Ceviz, biber salçası, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan bu meze, özellikle kahvaltılarda tercih edilir.
16. Künefe Mantısı
Yufka içerisine kıyma, soğan ve baharatla yapılan harcın sarılmasıyla hazırlanan bu mantı, üzerine yoğurt ve tereyağı gezdirilerek servis edilir.
17. Hatay Usulü Döner
Baharatlarla marine edilen etlerin odun ateşinde pişirilmesiyle yapılan bu döner, lezzetiyle öne çıkar.
18. Tirşik (Arap Asması Çorbası)
Arap asması bitkisi, nohut, yoğurt ve baharatlarla yapılan bu çorba, sağlıklı ve lezzetli bir alternatiftir.
19. Mikla
Kabak, patlıcan, biber ve domates gibi sebzelerin yoğurt ve sarımsakla yapılan karışımıyla hazırlanan bu yemek, hafif ve sağlıklıdır.
20. Kömbe
Un, tereyağı, pekmez ve cevizle yapılan bu tatlı, özel günlerde ve bayramlarda sıklıkla tüketilir.
Hatay mutfağı, zengin ve çeşitli yemekleriyle hem göze hem de damağa hitap eder. Bu yöresel lezzetleri deneyerek Hatay’ın kültürel ve gastronomik zenginliğini keşfedebilirsiniz.