Çorum, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle bilinen bir şehirdir. Hitit medeniyetinin önemli merkezlerinden biri olan Çorum, aynı zamanda doğal güzellikleriyle de dikkat çekmektedir. İşte Çorum’da gezilecek yerler:
1. Hattuşa (Boğazköy)
Hitit İmparatorluğu’nun başkenti olan Hattuşa, UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer almaktadır. Antik kentte, kral kapıları, surlar, tapınaklar ve kraliyet sarayları gibi önemli yapılar bulunmaktadır. Ayrıca Yazılıkaya Açık Hava Tapınağı, Hititler’in dini ritüellerini gerçekleştirdiği bir yerdir.
2. Alacahöyük
Alacahöyük, Çorum’un en önemli arkeolojik sit alanlarından biridir. Burada, Hititler ve daha önceki Hatti uygarlığından kalma kalıntılar bulunmaktadır. Giriş kapısındaki sfenksli kapı ve kral mezarları en dikkat çekici yapılar arasındadır.
3. Çorum Müzesi
Çorum Müzesi, bölgedeki arkeolojik kazılardan elde edilen eserlerin sergilendiği bir müzedir. Müze, Paleolitik dönemden Osmanlı dönemine kadar geniş bir yelpazede tarihi eserler sunar. Hitit, Hatti, Frig, Roma ve Bizans dönemlerine ait eserler burada görülebilir.
4. İskilip Kalesi
İskilip ilçesinde yer alan bu kale, Roma dönemine ait bir yapıdır ve Osmanlı döneminde restore edilmiştir. Kaleden ilçenin ve çevrenin güzel manzaralarını izleyebilirsiniz.
5. Çorum Saat Kulesi
1894 yılında Osmanlı döneminde inşa edilen Çorum Saat Kulesi, şehrin simgelerinden biridir. Şehrin merkezinde yer alan bu kule, dört yüzünde de saat bulunan taş bir yapıdır.
6. Veli Paşa Hanı
Veli Paşa Hanı, 19. yüzyılda inşa edilmiş bir Osmanlı hanıdır. Han, geçmişte tüccarların konaklama ve ticaret yapma yeri olarak kullanılmıştır. Günümüzde restore edilerek çeşitli etkinlikler ve sergiler için kullanılmaktadır.
7. Laçin Kapılıkaya Kaya Mezarları
Laçin ilçesinde yer alan bu kaya mezarları, Roma dönemine aittir. Kayalara oyulmuş mezarlar, antik dönemde önemli kişilerin gömüldüğü yerlerdir ve ziyaretçilere tarih öncesi dönemlerin cenaze ritüelleri hakkında bilgi verir.
8. Kargı Yaylası
Kargı Yaylası, doğal güzellikleri ve temiz havasıyla ünlüdür. Yürüyüş yapmak, piknik yapmak ve doğayla baş başa kalmak için ideal bir yerdir. Yaz aylarında serinlemek isteyenler için mükemmel bir kaçış noktasıdır.
9. Osmancık Kalesi
Osmancık ilçesinde yer alan bu kale, Bizans dönemine aittir ve Osmanlı döneminde restore edilmiştir. Kale, Kızılırmak Nehri’nin yanında stratejik bir konumda yer alır ve tarihi önem taşır.
10. Yenihayat Tabiat Parkı
Yenihayat Tabiat Parkı, doğal güzellikleri ve zengin bitki örtüsü ile bilinir. Park, doğa yürüyüşleri yapmak, piknik yapmak ve doğayla iç içe zaman geçirmek için ideal bir mekandır.
11. Oğuzlar İncesu Kanyonu
İncesu Kanyonu, Çorum’un doğal güzelliklerinden biridir. Bu kanyon, trekking ve doğa yürüyüşleri için harika bir yerdir. Ayrıca, kanyonun içindeki mağaralar ve şelaleler keşfedilmeyi bekliyor.
12. Çorum Kalesi
Çorum Kalesi, şehrin merkezinde yer alır ve Bizans dönemine ait bir yapıdır. Osmanlı döneminde restore edilen kale, şehri koruma amaçlı inşa edilmiştir. Kalenin surlarından şehrin güzel manzarasını izleyebilirsiniz.
13. Gölpınar Barajı
Doğa ile iç içe vakit geçirmek isteyenler için ideal bir mekan olan Gölpınar Barajı, piknik alanları ve yürüyüş parkurları ile ziyaretçilerini ağırlıyor. Baraj çevresinde balık tutmak da mümkündür.
14. Çorum Şelalesi
Şehir merkezine yakın bir konumda yer alan Çorum Şelalesi, doğayla iç içe vakit geçirmek için ideal bir yerdir. Şelalenin çevresinde yürüyüş yapabilir ve piknik yapabilirsiniz.
15. İncesu Kaya Mezarı
Hitit dönemine ait olan İncesu Kaya Mezarı, kayalara oyulmuş mezar yapıları ile dikkat çeker. Bu mezarlar, dönemin cenaze ritüelleri ve inançları hakkında bilgi verir.
16. Hüseyindede Tepesi
Hüseyindede Tepesi, Alaca ilçesinde yer alan ve Hitit dönemine ait önemli bir arkeolojik alanıdır. Tepede yapılan kazılarda çeşitli dini ritüellerin gerçekleştirildiği anlaşılan rölyefler ve sunaklar bulunmuştur. Hüseyindede Tepesi, tarih meraklıları için ilgi çekici bir noktadır.
17. Çorum Belediyesi Kültür Merkezi ve Sanat Galerisi
Bu kültür merkezi ve sanat galerisi, çeşitli sergilere, tiyatro gösterimlerine ve kültürel etkinliklere ev sahipliği yapmaktadır. Yerel sanatçıların eserlerini görmek ve kültürel etkinliklere katılmak isteyenler için ideal bir mekandır.
18. Gölpınar Köyü
Gölpınar Köyü, doğal güzellikleri ve tarihi dokusuyla ünlüdür. Köyde yer alan tarihi köprü ve cami gibi yapılar ziyaretçilerin ilgisini çeker. Ayrıca köy çevresinde doğa yürüyüşleri yapmak mümkündür.
19. Çorum Ticaret ve Sanayi Odası Müzesi
Bu müze, Çorum’un ticaret ve sanayi tarihini gözler önüne serer. Müze, bölgenin ekonomik geçmişini ve gelişimini anlatan çeşitli sergiler ve belgeler sunar.
20. İskilip Kaya Mezarları
İskilip ilçesinde yer alan bu kaya mezarları, Roma dönemine aittir. Kayalara oyulmuş mezarlar, antik dönemde önemli kişilerin gömüldüğü yerlerdir. Bu mezarlar, tarihi ve arkeolojik açıdan büyük önem taşır.
21. Çorum Kültür Parkı
Çorum Kültür Parkı, şehir merkezinde yer alan büyük bir parktır. Yürüyüş yolları, oyun alanları, gölet ve piknik alanları ile ziyaretçilere huzurlu bir ortam sunar. Aileler için ideal bir dinlenme ve eğlence mekanıdır.
22. Başpınar Parkı
Başpınar Parkı, Çorum’un doğal güzelliklerini keşfetmek isteyenler için ideal bir mekandır. Parkta yürüyüş yapabilir, doğayla iç içe vakit geçirebilir ve piknik yapabilirsiniz. Parkın çevresindeki doğal alanlar, kuş gözlemciliği ve doğa fotoğrafçılığı için uygundur.
23. Osmancık Karakoca Kaplıcaları
Osmancık ilçesinde yer alan bu kaplıcalar, doğal termal sularıyla ünlüdür. Termal suların çeşitli sağlık sorunlarına iyi geldiği bilinmektedir. Kaplıcalar, dinlenmek ve sağlıklı bir tatil geçirmek isteyenler için ideal bir destinasyondur.
24. Çorum Yöresel Pazarı
Çorum Yöresel Pazarı, bölgenin yerel ürünlerini ve el sanatlarını satın alabileceğiniz bir yerdir. Pazarda, organik tarım ürünleri, ev yapımı reçeller, el yapımı takılar ve çeşitli hediyelik eşyalar bulabilirsiniz. Yöresel pazarda alışveriş yaparak, Çorum’un kültürel ve gastronomik zenginliklerini yakından tanıyabilirsiniz.
25. Çorum Kent Parkı
Çorum Kent Parkı, geniş yeşil alanları ve yürüyüş yollarıyla şehrin en büyük parklarından biridir. Park, spor yapmak, yürüyüş yapmak veya sadece doğanın tadını çıkarmak için mükemmel bir yerdir. Parkın içinde yer alan gölet ve oyun alanları, aileler ve çocuklar için idealdir.
26. Gelin Kayası
Gelin Kayası, Çorum’un ilginç doğal oluşumlarından biridir. Yöre halkı arasında çeşitli efsanelere konu olan bu kaya, doğa yürüyüşü ve fotoğrafçılık meraklıları için görülmeye değer bir yerdir.
27. Bayat İlçesi
Bayat ilçesi, doğal güzellikleri ve tarihi yapıları ile dikkat çeker. İlçede yer alan Bayat Kalesi, Osmanlı dönemine ait önemli bir yapıdır. Ayrıca ilçenin çevresindeki doğal alanlar, doğa yürüyüşleri ve piknik yapmak için idealdir.
28. Çomar Barajı
Çomar Barajı, balık tutma ve piknik yapma gibi aktiviteler için popüler bir mekandır. Baraj çevresinde yürüyüş yapabilir ve doğanın tadını çıkarabilirsiniz. Özellikle yaz aylarında serinlemek ve keyifli vakit geçirmek için tercih edilebilir.
29. Tarihi Saatçi Çıkrığılı Konağı
Tarihi Saatçi Çıkrığılı Konağı, Osmanlı dönemine ait bir konaktır ve günümüzde restore edilerek ziyaretçilere açılmıştır. Konak, dönemin mimari özelliklerini ve yaşam tarzını yansıtan detaylarla doludur.
30. Boğazkale Milli Parkı
Hattuşa Antik Kenti’nin de bulunduğu Boğazkale Milli Parkı, tarihi ve doğal güzellikleri bir arada sunar. Milli park içinde doğa yürüyüşleri yapabilir, tarihi kalıntıları keşfedebilir ve güzel manzaraların tadını çıkarabilirsiniz.
31. Çorumlu Parkı
Çorumlu Parkı, şehir merkezinde yer alan ve dinlenmek, yürüyüş yapmak veya çocuklar için oyun alanları sunan bir parktır. Park, şehrin içinde yeşil bir vaha olarak hizmet vermektedir.
32. İncesu Kervansarayı
İncesu Kervansarayı, Osmanlı dönemine ait tarihi bir yapıdır. Bu kervansaray, ticaret yolları üzerinde bulunan önemli bir konaklama ve ticaret merkezidir. Günümüzde restore edilerek ziyaretçilere açılmıştır.
Çorum, tarihi ve doğal güzellikleriyle zengin bir şehir olup, ziyaretçilerine keşfedilecek pek çok farklı deneyim sunar. Yukarıda belirtilen yerleri ziyaret ederek, Çorum’un zengin kültürel mirasını ve doğal güzelliklerini keşfedebilir ve bu güzel şehrin tadını çıkarabilirsiniz.
Çorum’da Ne Yenir?
Çorum, İç Anadolu Bölgesi’nin zengin mutfak kültürüne sahip şehirlerinden biridir. Yerel yemekleri ve tatlarıyla ünlü olan Çorum’da mutlaka denemeniz gereken lezzetler şunlardır:
1. İskilip Dolması
Çorum mutfağının en meşhur yemeklerinden biri olan İskilip dolması, dana veya kuzu etinin, pirinç ve çeşitli baharatlarla harmanlanarak yapıldığı özel bir dolma çeşididir. Özellikle özel günlerde ve düğünlerde tercih edilir.
2. Çorum Leblebisi
Çorum, leblebisi ile ünlüdür. Kavrulmuş nohutlardan yapılan leblebi, hem atıştırmalık olarak hem de yemeklerde kullanılabilir. Çeşitli aromalarla zenginleştirilmiş farklı leblebi türleri de mevcuttur.
3. Mantı
Çorum mantısı, minik hamur parçalarının içine kıyma konularak yapılan bir yemektir. Üzerine yoğurt, sarımsak ve tereyağı sosu dökülerek servis edilir.
4. Keşkek
Buğday ve etin uzun süre pişirilmesiyle hazırlanan keşkek, özellikle düğünlerde ve bayramlarda yapılan geleneksel bir yemektir. Üzerine tereyağı ve salça sosu dökülerek servis edilir.
5. Çökelek
Çorum’un yöresel peynir çeşitlerinden biri olan çökelek, çeşitli otlar ve baharatlarla karıştırılarak kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilir. Ekmeğe sürülerek veya meze olarak da servis edilebilir.
6. Tarhana Çorbası
Tarhana, yoğurt, un, domates ve çeşitli baharatlarla yapılan bir çorbadır. Kurutulmuş tarhana, suyla karıştırılarak pişirilir ve üzerine tereyağı ve kırmızı biber eklenerek servis edilir.
7. Sulu Köfte
Çorum mutfağının sevilen yemeklerinden biri olan sulu köfte, küçük köftelerin patates, havuç ve nohutla birlikte pişirilmesiyle yapılır. Sıcak olarak servis edilen bu yemek, doyurucu ve lezzetlidir.
8. Yoğurtlu Bakla
Bakla, yoğurt, sarımsak ve çeşitli baharatlarla yapılan bu yemek, Çorum’un özgün tatlarından biridir. Hafif ve lezzetli bir yemek olarak bilinir.
9. Cızlak
Mayalı hamurun yağda kızartılmasıyla yapılan cızlak, Çorum’un yöresel lezzetlerinden biridir. Üzerine şeker veya peynir serpilerek servis edilir.
10. Kuzu Tandır
Çorum’un özellikle kırsal kesimlerinde yaygın olan kuzu tandır, kuzu etinin özel bir fırında ağır ağır pişirilmesiyle yapılır. Yanında pilav ve sebzelerle servis edilir.
11. Etli Ekmek
Hamurun üzerine kıyma, soğan ve baharatlar konularak fırında pişirilen etli ekmek, Çorum mutfağının lezzetli atıştırmalıklarından biridir. Genellikle öğün aralarında veya çay saatlerinde tercih edilir.
12. Sakala Çarpan Çorbası
Sakala çarpan çorbası, bulgur, yeşil mercimek ve erişte ile yapılan besleyici bir çorbadır. Özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilir.
13. Çorum Mantarı
Çorum’da yaygın olarak yetiştirilen kültür mantarları, çeşitli yemeklerde ve mezelerde kullanılır. Mantar sote, mantar dolması ve mantarlı börek gibi lezzetler denemeye değerdir.
14. Katık Sarması
Yöresel bir tat olan katık sarması, yaprakların içine pirinç, bulgur ve çeşitli baharatlarla hazırlanan iç harcının sarılmasıyla yapılır. Yoğurt ve tereyağı sosu ile servis edilir.
15. Çorum Baklavası
Çorum baklavası, ince yufkaların arasına ceviz konularak yapılan bir tatlıdır. Şerbetle tatlandırılan bu baklava, çıtır çıtır ve lezzetlidir.
16. Pıtpıtı Pilavı
Çorum’a özgü bir pilav çeşidi olan pıtpıtı pilavı, bulgur, nohut ve etle yapılan bir yemektir. Doyurucu ve besleyici bir lezzet olarak bilinir.
Çorum, zengin mutfak kültürüyle ziyaretçilerine unutulmaz lezzetler sunar. Yukarıda belirtilen yemekleri deneyerek, Çorum’un gastronomik zenginliğini keşfedebilir ve bu güzel şehrin tadını çıkarabilirsiniz.