Çilekli Magnolia tatlısı, yaz aylarında ferahlatıcı ve lezzetli bir tatlı olarak tercih edilir. Bu tatlı, özellikle çilek mevsiminde çileklerin tadını çıkarmak için harika bir seçenektir. Özellikle yaz piknikleri veya özel günler için mükemmel bir seçenektir.
Yöresi
Magnolia tatlısı, özgün olarak Amerikan mutfağında popülerdir ve ABD’nin çeşitli bölgelerinde yaygın olarak tüketilir. Ancak, Magnolia tatlısı sadece Amerika’da değil, dünya genelinde farklı isimlerle ve varyasyonlarla benzer tatlılar bulunmaktadır. Özellikle katmanlı ve kremsi tatlıları seven birçok mutfakta benzer tatlılar bulunabilir.
Dolayısıyla, Magnolia tatlısının belirli bir “yöre” ile sınırlı olmadığını söyleyebilirim. Amerika’da Magnolia Bakery gibi ünlü pastanelerde satılan ve New York’un sembol tatlılarından biri haline gelen bu tatlı, Amerika genelinde popülerdir ve diğer ülkelerde de benzer tatlılar farklı isimlerle ve varyasyonlarla bulunabilir.
Çilekli Magnolia Tatlısı Yapmak İçin Gerekli Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 kutu süt kreması
Süslemek İçin
- Çilek
- 1 paket bebe bisküvisi
Çilekli Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle muhallebiyi yapmak için bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri koyup, kısık ateşte karıştırarak pişirelim.
- Muhallebi koyulaştıktan sonra ocaktan alıp vanilya ve süt kremasını ekleyip mikserle iyice çırpalım.
- Hazırladığımız muhallebiyi ılımaya bırakalım.
- Bebe bisküvilerini rondodan geçirelim.
- Çileklerimizi şekilli keselim.
- Sunum yapacağımız kadehe bir kat bisküvi, bir kat muhallebi ve bir kat çilek koyalım. (Kadehin büyüklüğüne göre katları artırabilirsiniz.)
- Çilekle süslediğimiz magnolia servise hazır.
Afiyet olsun…