Brüksel, Belçika’nın başkenti ve Avrupa Birliği’nin de facto başkenti olarak bilinir. Zengin tarihi, kültürel mirası ve kozmopolit atmosferi ile ziyaretçilere pek çok gezi noktası sunar. İşte Brüksel’de gezilecek yerler listesi:
1. Grand Place (Grote Markt)
Brüksel’in merkezi meydanı, 17. yüzyıldan kalma etkileyici binalarla çevrilidir. UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer almaktadır.
2. Atomium
1958 Dünya Fuarı için inşa edilmiş bu anıtsal yapı, demir kristalinin büyütülmüş bir modelidir. İçinde sergiler, bir restoran ve panoramik bir manzara sunan gözlem noktası bulunmaktadır.
3. Manneken Pis
Küçük bir bronz çocuk heykeli olan Manneken Pis, Brüksel’in simgelerinden biridir. Çeşitli kıyafetlerle süslenmiş olarak sıkça görülür.
4. St. Michael ve St. Gudula Katedrali
Gotik mimarinin güzel örneklerinden biri olan bu katedral, 13. yüzyılda inşa edilmiştir ve Brüksel’in en önemli dini yapılarındandır.
5. Brüksel Kraliyet Sarayı (Palais Royal)
Belçika Kralı’nın resmi ikametgahıdır. Saray, yaz aylarında halka açıktır ve kraliyet ailesinin yaşam tarzını görmek mümkündür.
6. Mont des Arts (Kunstberg)
Brüksel’in kültürel merkezlerinden biri olan Mont des Arts, güzel bahçeleri, sanat galerileri ve müzeleri ile ünlüdür.
7. Belçika Çizgi Roman Merkezi (Centre Belge de la Bande Dessinée)
Belçika’nın çizgi roman tarihine adanmış bu müze, Tintin, Smurfs ve daha birçok ünlü karakterin yaratıcısının eserlerini sergiler.
8. Avrupa Parlamentosu ve Parc Leopold
Avrupa Birliği’nin kalbi olan bu bölgede, Parlamento binasını ziyaret edebilir ve Parc Leopold’de yürüyüş yapabilirsiniz.
9. Mini-Europe
Avrupa’nın ünlü yapılarının minyatür modellerini sergileyen bu park, Atomium’un yakınında yer almaktadır.
10. Magritte Müzesi
Ünlü sürrealist ressam René Magritte’in eserlerinin sergilendiği bu müze, sanatseverler için kaçırılmaması gereken bir duraktır.
11. Royal Museum of Fine Arts of Belgium
Zengin sanat koleksiyonları ile tanınan bu müze, Bruegel, Rubens ve Van Dyck gibi ünlü sanatçıların eserlerini barındırır.
12. Cinquantenaire Parkı (Parc du Cinquantenaire)
Bu geniş park, Brüksel’in merkezinde dinlenmek ve piknik yapmak için ideal bir yerdir. İçinde bir de askeri müze bulunmaktadır.
13. Bozar
Brüksel Güzel Sanatlar Merkezi, konserler, sergiler ve diğer kültürel etkinlikler için önemli bir mekandır.
14. Notre Dame du Sablon
15. yüzyılda inşa edilmiş olan bu gotik kilise, özellikle güzel vitray pencereleri ile dikkat çeker.
15. Galeries Royales Saint-Hubert
Avrupa’nın en eski alışveriş galerilerinden biri olan bu yer, lüks mağazaları, kafeleri ve tiyatroları ile ünlüdür.
16. Delirium Cafe
Dünyanın dört bir yanından binlerce bira çeşidi sunan bu ünlü bar, bira severler için bir cennettir.
17. Horta Müzesi
Art Nouveau mimarisinin öncülerinden Victor Horta’nın evi ve stüdyosu olan bu müze, mimari ve tasarım tutkunları için görülmesi gereken bir yerdir.
18. Koekelberg Bazilikası
Belçika’nın en büyük kilisesi olan bu bazilika, Art Deco tarzında inşa edilmiştir ve şehri yukarıdan görmek için mükemmel bir noktadır.
19. Jeanneke Pis
Manneken Pis’in kadın versiyonu olan bu heykel, Brüksel’in mizahi yanını yansıtır.
20. Sonian Ormanı (Forêt de Soignes)
Şehrin hemen dışında yer alan bu geniş ormanlık alan, doğa yürüyüşleri ve bisiklet turları için idealdir.
Brüksel, tarih, sanat, kültür ve doğa açısından zengin bir şehir olup, her ziyaretçiye hitap edecek birçok farklı deneyim sunar.
Brüksel’de Ne Yenir?
Brüksel, zengin ve çeşitli bir mutfak kültürüne sahip bir şehir olarak ziyaretçilerine çok sayıda lezzetli yiyecek ve içecek sunar. Belçika’nın gastronomik mirasını keşfetmek isteyenler için işte Brüksel’de denemeniz gereken bazı yiyecekler ve içecekler:
1. Belçika Çikolatası
Brüksel, dünyanın en iyi çikolatalarının üretildiği yerlerden biridir. Pierre Marcolini, Neuhaus, Godiva ve Leonidas gibi ünlü çikolatacıları ziyaret ederek el yapımı çikolataların tadını çıkarabilirsiniz.
2. Waffle (Gaufre)
Brüksel’de iki ana tür waffle bulunur: Brüksel Waffle’ı (hafif ve kare şeklinde, genellikle pudra şekeri ile servis edilir) ve Liege Waffle’ı (yoğun, tatlı ve karamelize şeker parçacıkları içerir). Çikolata sosu, krema veya meyve ile süslenmiş waffle’ları denemeyi unutmayın.
3. Moules-Frites (Midye ve Patates Kızartması)
Brüksel’in en ünlü yemeklerinden biridir. Beyaz şarap, sarımsak, krema veya domates sosunda pişirilen midyeler, çıtır patates kızartması ile servis edilir.
4. Frites (Patates Kızartması)
Belçika, patates kızartmasının doğum yeri olarak bilinir. Özel soslarla servis edilen çıtır patates kızartmalarını denemek için Maison Antoine veya Frit Flagey gibi ünlü frituur’ları ziyaret edebilirsiniz.
5. Carbonnade Flamande
Geleneksel bir Belçika yahnisi olan bu yemek, bira ve soğanla pişirilen dana eti ile yapılır. Genellikle patates püresi veya patates kızartması ile servis edilir.
6. Stoofvlees
Flamanca adıyla bilinen bu yemek, yavaş pişirilen dana etinin koyu bira ve baharatlarla yapılan sosla sunulmasıyla hazırlanır. Çoğunlukla patates kızartması ile servis edilir.
7. Waterzooi
Geleneksel bir Belçika yemeği olan Waterzooi, tavuk veya balık, sebzeler, krema ve yumurta sarısı ile yapılan bir tür çorbadır. Özellikle soğuk günlerde oldukça besleyici ve lezzetlidir.
8. Belçika Biraları
Belçika, bira kültürü ile ünlüdür ve Brüksel’de birçok farklı türde bira bulabilirsiniz. Trappist, Abbey, lambic ve geuze gibi çeşitleri denemelisiniz. Delirium Cafe gibi ünlü mekanlarda yüzlerce çeşit bira tadabilirsiniz.
9. Speculoos
İnce, çıtır ve tarçın aromalı kurabiyelerdir. Özellikle kahve ile birlikte servis edilir ve genellikle hediyelik olarak alınır.
10. Pekmezli Turtalar (Tarte au Sucre)
Belçika’nın tatlılarından biri olan bu turta, ince bir hamur tabanı üzerine pekmez veya esmer şeker ile yapılan dolgu ile hazırlanır.
11. Escargot
Deniz salyangozları, Brüksel’de popüler bir sokak yemeğidir. Sarımsaklı tereyağı veya çeşitli baharatlı soslar ile pişirilir ve sokakta tezgahlarda satılır.
12. Paling in ‘t Groen
Yeşil otlar ve ıspanak sosuyla pişirilen yılan balığı yemeğidir. Özellikle Brüksel’in çevresindeki bölgelerde popülerdir.
13. Kroket
Genellikle deniz mahsulleri veya peynir ile doldurulmuş çıtır dış kabuğa sahip kroketler, atıştırmalık olarak oldukça popülerdir.
14. Grey Shrimp Croquettes (Krevette Kroketleri)
Küçük gri karideslerle doldurulmuş, çıtır dış kabuğa sahip kroketler. Çoğunlukla limon dilimi ve maydanoz ile servis edilir.
15. Bicky Burger
Belçika’ya özgü bir fast food lezzeti olan Bicky Burger, özel bir sos ve çıtır soğan ile servis edilen bir hamburgerdir.
Brüksel, lezzetli ve çeşitli mutfağı ile her damak zevkine hitap eden bir şehir. Bu yemekleri ve içecekleri deneyerek Brüksel’in gastronomik zenginliğini keşfedebilirsiniz.