Ardahan, Türkiye’nin Doğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan, doğal güzellikleri ve tarihi zenginlikleriyle öne çıkan bir ilimizdir. İşte Ardahan’da gezilecek yerler:
1. Çıldır Gölü
Ardahan ve Kars arasında yer alan bu göl, kış aylarında tamamen donarak doğal bir buz pateni pistine dönüşür. Yaz aylarında ise su sporları ve balıkçılık için idealdir. Muhteşem manzarasıyla dört mevsim ziyaretçileri cezbeder.
2. Ardahan Kalesi
Şehir merkezinde bulunan Ardahan Kalesi, Urartular döneminden kalma bir yapıdır. Tarihi dokusunu koruyan kale, Ardahan’ın tarihi ve kültürel geçmişine ışık tutar.
3. Şeytan Kalesi
Ardahan’ın Çıldır ilçesinde bulunan bu kale, yüksek bir tepede yer alır ve çevresine hâkim bir konumdadır. Efsanelere konu olan kale, hem tarihi hem de doğal güzellikleriyle ziyaretçilerini etkiler.
4. Yalnızçam Kayak Merkezi
Kış sporları tutkunları için ideal bir mekan olan Yalnızçam Kayak Merkezi, modern tesisleri ve uzun kayak pistleriyle bilinir. Özellikle kış aylarında yoğun ilgi görür.
5. Bülbül Dede Türbesi
Ardahan’ın Posof ilçesinde yer alan bu türbe, hem dini hem de tarihi önemi olan bir ziyaret noktasıdır. Türbenin çevresi, piknik ve doğa yürüyüşleri için uygundur.
6. Posof Yaylası
Yeşil doğası ve temiz havasıyla ünlü Posof Yaylası, doğa severler için mükemmel bir kaçış noktasıdır. Yaylada yürüyüş yapabilir, kamp kurabilir ve doğal yaşamı gözlemleyebilirsiniz.
7. Cemal Tural Tabiat Parkı
Ardahan’ın Göle ilçesinde yer alan bu park, çeşitli bitki ve hayvan türlerine ev sahipliği yapar. Doğa yürüyüşleri ve piknik için ideal olan park, doğayla iç içe bir gün geçirmek isteyenler için harika bir yerdir.
8. Kinzi Kalesi
Ardahan’ın Hanak ilçesinde bulunan Kinzi Kalesi, Bizans döneminden kalma bir yapıdır. Kalıntıları günümüzde de görülebilen kale, tarihi ve arkeolojik açıdan önemlidir.
9. Kura Nehri
Ardahan’dan geçen Kura Nehri, bölgenin en önemli su kaynaklarından biridir. Nehir boyunca yürüyüş yapabilir ve muhteşem doğa manzaralarını keşfedebilirsiniz.
10. Göle Okçuoğlu Yaylası
Göle ilçesinde yer alan bu yayla, özellikle yaz aylarında serinlemek ve doğanın tadını çıkarmak isteyenler için idealdir. Yaylada kamp yapabilir ve yöresel lezzetleri tadabilirsiniz.
11. Hanak Türkmen Şelalesi
Doğal güzellikleriyle ünlü bu şelale, Hanak ilçesinde yer alır. Özellikle yaz aylarında serinlemek ve doğanın tadını çıkarmak için harika bir yerdir.
12. Damal Bebeği
Ardahan’ın Damal ilçesinde, yerel el sanatları arasında önemli bir yere sahip olan Damal Bebekleri, bölgenin kültürel mirasını yansıtır. Damal’da bu el yapımı bebeklerin yapımını görebilir ve satın alabilirsiniz.
13. Ardahan Şehir Merkezi
Ardahan şehir merkezinde yer alan parklar, tarihi yapılar ve yerel pazarlar, şehrin günlük yaşamını ve kültürünü yakından tanımanızı sağlar. Şehirdeki müzeleri ve yerel çarşıları gezerek bölge hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
14. Sazlısu Köyü
Ardahan’ın Posof ilçesinde bulunan Sazlısu Köyü, doğası ve tarihi dokusuyla dikkat çeker. Köydeki geleneksel mimari yapılar ve doğal güzellikler, ziyaretçilere huzurlu bir ortam sunar.
15. Kalecik Kalesi
Posof ilçesinde yer alan Kalecik Kalesi, yüksek bir tepede konumlanmış ve geniş bir manzaraya sahiptir. Kale, tarihi boyunca stratejik bir konumda yer almış ve çeşitli medeniyetlere ev sahipliği yapmıştır.
16. Çıldır Aktaş Gölü
Ardahan’ın Çıldır ilçesinde yer alan Aktaş Gölü, Türkiye ve Gürcistan arasında sınır oluşturan doğal bir güzelliktir. Gölde balık tutabilir, doğa yürüyüşleri yapabilir ve kuş gözlemciliği ile vakit geçirebilirsiniz.
17. Bülbülan Yaylası
Ardahan’ın Göle ilçesine yakın bir konumda bulunan Bülbülan Yaylası, doğa severler için bir cennet gibidir. Yayla, yeşil çayırları, temiz havası ve eşsiz manzarasıyla dikkat çeker. Ayrıca yaylada kamp yapabilir ve doğa yürüyüşleri gerçekleştirebilirsiniz.
18. Kısır Dağı
Kısır Dağı, Ardahan’ın en yüksek noktalarından biridir. Dağın zirvesine yapılan yürüyüşler, doğa tutkunları için unutulmaz bir deneyim sunar. Zirveden Ardahan ve çevresinin nefes kesici manzaralarını izleyebilirsiniz.
19. Hoçvan Yaylası
Ardahan’ın Hoçvan bölgesinde yer alan bu yayla, özellikle yaz aylarında doğa yürüyüşleri ve piknikler için idealdir. Bölge, doğal güzellikleri ve el değmemiş doğasıyla huzurlu bir kaçış noktası sunar.
20. Açık Hava Halk Müzesi
Ardahan’ın Çıldır ilçesinde yer alan bu müze, yöresel yaşam tarzını ve kültürel mirası sergiler. Müze, eski evler, tarım aletleri ve geleneksel kıyafetler gibi çeşitli eserleri içerir.
21. Ardahan Kent Müzesi
Şehir merkezinde bulunan bu müze, Ardahan’ın tarihi ve kültürel mirasını sergiler. Müze, arkeolojik buluntular, etnografik eserler ve yöresel el sanatları gibi çeşitli koleksiyonlara ev sahipliği yapar.
22. Türkmen Otağı
Göle ilçesinde yer alan Türkmen Otağı, geleneksel Türkmen kültürünü yaşatan ve tanıtan bir merkezdir. Burada Türkmen kültürünü yansıtan çeşitli etkinlikler ve sergiler düzenlenir.
23. Kura Köprüsü
Ardahan şehir merkezinde yer alan Kura Köprüsü, tarihi bir yapıdır ve Kura Nehri üzerinde bulunur. Köprü, fotoğrafçılık ve manzara izlemek için ideal bir yerdir.
24. Akçakale Adası
Çıldır Gölü üzerinde yer alan Akçakale Adası, doğal güzellikleri ve tarihi kalıntılarıyla ünlüdür. Adaya tekne turları düzenlenir ve burada piknik yapabilir, doğayı keşfedebilirsiniz.
25. Şeytan Deresi Kanyonu
Ardahan’ın Çıldır ilçesinde bulunan Şeytan Deresi Kanyonu, doğa tutkunları için mükemmel bir yerdir. Kanyon, yürüyüş parkurları ve etkileyici manzaralarıyla ziyaretçilerini bekler.
26. Karagöl
Ardahan’ın Hanak ilçesinde yer alan Karagöl, doğal güzellikleri ve sakin atmosferiyle bilinir. Göl çevresinde yürüyüş yapabilir, piknik yapabilir ve doğanın tadını çıkarabilirsiniz.
Ardahan, doğal ve tarihi zenginlikleriyle ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunar. Bu yerleri keşfederek bölgenin güzelliklerini ve kültürel mirasını yakından tanıyabilirsiniz.
Ardahan’da Ne Yenir?
Ardahan, zengin ve çeşitli yöresel mutfağıyla da dikkat çeken bir ilimizdir. İşte Ardahan’da tadabileceğiniz yöresel yemekler ve lezzetler:
1. Göle Kazı
Ardahan’ın Göle ilçesiyle özdeşleşmiş olan Göle kazı, özellikle kış aylarında tercih edilen bir yemektir. Özel yöntemlerle hazırlanan kaz eti, genellikle tandırda veya fırında pişirilir. Yanında bulgur pilavı ile servis edilir.
2. Çıldır Balığı
Çıldır Gölü’nde yetişen tatlı su balıkları, bölgenin önemli lezzetlerinden biridir. Özellikle sazan ve alabalık türleri tercih edilir. Çeşitli yöntemlerle pişirilen bu balıklar, taze ve lezzetli yemekler sunar.
3. Evelik Dolması
Evelik (labada) yapraklarına pirinç, bulgur ve kıyma ile hazırlanan iç harç konularak yapılan bu dolma, yöresel bir lezzettir. Genellikle yoğurt ile servis edilir.
4. Katmer
Ardahan’ın yöresel tatlılarından olan katmer, ince yufkaların arasına tereyağı ve şeker konularak yapılır. Üzerine fındık veya ceviz eklenir ve fırında pişirilir.
5. Hengel
Hengel, Ardahan ve çevresinde yaygın olan bir mantı türüdür. Büyük parçalar halinde hazırlanan hamurlar, kaynar suda haşlanır ve üzerine yoğurt ile sos dökülerek servis edilir.
6. Kuymak
Mısır unu, tereyağı ve peynirle yapılan kuymak, kahvaltıların vazgeçilmezidir. Özellikle köy peyniri kullanılarak yapılan kuymak, yöresel bir tat sunar.
7. Aşotu Çorbası
Aşotu (dereotu) ile yapılan bu çorba, yoğurt, pirinç ve çeşitli baharatlarla hazırlanır. Hafif ve lezzetli olan aşotu çorbası, özellikle yaz aylarında tercih edilir.
8. Kaşar Peyniri
Ardahan’ın yaylalarında üretilen kaşar peyniri, bölgenin önemli süt ürünlerinden biridir. Taze veya olgunlaşmış olarak tüketilebilen kaşar peyniri, kahvaltılarda ve yemeklerde kullanılır.
9. Kete
Kete, un, su, tuz ve maya ile yapılan, içi yağlı ve kat kat açılan bir hamur işidir. Özellikle sabah kahvaltılarında tercih edilir.
10. Göle Fasulyesi
Göle ilçesinde yetiştirilen bu fasulye, lezzetiyle ünlüdür. Özellikle etli veya zeytinyağlı olarak pişirilir.
11. Bal
Ardahan’ın doğal bitki örtüsü ve çiçeklerinden elde edilen bal, oldukça lezzetlidir. Kahvaltılarda ve tatlılarda kullanılır.
12. Un Çorbası
Basit malzemelerle hazırlanan, un, yağ, su ve tuz kullanılarak yapılan bu çorba, üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber dökülerek servis edilir.
13. Kesma Aşı
El yapımı eriştelerle hazırlanan bu çorba, genellikle et suyu veya tavuk suyu ile yapılır. İçine nohut, mercimek gibi baklagiller eklenir.
14. Höra Aşı
Buğday ve yoğurtla yapılan, üzerine tereyağı ve nane eklenerek servis edilen bir çorbadır.
15. Keleços
Köy ekmeği parçalarının yoğurtlu bir sosla karıştırılmasıyla yapılan, üstüne kızgın tereyağı dökülerek sunulan geleneksel bir yemektir.
16. Kelemkeşir Çorbası
Yarma (dövme buğday) ve yoğurtla hazırlanan bu çorba, üzerine tereyağında kızdırılmış nane ve pul biber eklenerek servis edilir.
17. Puşruk Aşı
Soğuk kış günlerinde tercih edilen bu çorba, çeşitli baklagiller ve sebzelerle yapılır.
18. Ayran Aşı
Soğuk olarak tüketilen ayran çorbası, yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek olarak tercih edilir. Buğday ve nohutla yapılan bu çorba, yoğurt ve nane ile tatlandırılır.
19. Süt Çorbası
Süt ve buğday ile yapılan bu çorba, üzerine tereyağı ve tuz eklenerek servis edilir.
Ardahan, doğal ve organik malzemelerle hazırlanan, geleneksel yöntemlerle pişirilen bu lezzetleriyle ziyaretçilerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunar. Bu yöresel yemekleri tatmak, Ardahan’ın kültürel zenginliklerini daha yakından tanımanıza olanak sağlar.