Yapılışı kolay ve pratik bir tarif tuzlu kek. Kahvaltı sofralarına çok yakışan çayın yanında da çok güzel giden bir tarif.
Tuzlu Kek Yapmak İçin Gerekli Malzemeler
- 2 yumurta birinin sarısı üzeri için
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 orta boy rendelenmiş veya küçük küçük küp şeklinde doğranmış patates
- 1 kabartma tozu
- Tuz
- 2 su bardağı un
- İsteğe göre küçük doğranmış sucuk
Üzeri İçin
- 1 yumurta sarısı
- Susam veya çörekotu
Tuzlu Kek Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına yumurta, yoğurt ve sıvıyağı koyup çırpıcıyla karıştıralım.
- Daha sonra diğer tüm malzemeeri ekleyip malzemeler birbirine iyice karışana kadar karıştırma işlemine devam edelim.
- Hazırladığımız tuzlu kek hamurunu yağladığımız fırın tepsisine yayalım.
- Ayırdığımız yumurta sarısını kekimizin üzerine sürelim.
- İsteğe göre susam veya çörek otu serpip fırına verelim.
- Üstü kızarana kadar pişirdiğimiz kekimiz servise hazır.
Afiyet olsun…