Malatya, Türkiye’nin Doğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan, tarihi ve kültürel zenginlikleri ile bilinen bir şehirdir. İşte Malatya’da gezilecek yerlerden bazıları:
1. Nemrut Dağı
Dünyaca ünlü Nemrut Dağı, Malatya’ya yakın bir konumda yer alır ve UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde bulunur. Kommagene Krallığı’nın kralı I. Antiochos tarafından yaptırılan dev heykeller ve anıt mezarlarıyla ünlüdür. Gün doğumu ve gün batımı manzaraları özellikle etkileyicidir.
2. Malatya Müzesi
Malatya’nın tarihine ışık tutan bu müze, bölgedeki arkeolojik kazılardan elde edilen eserleri sergiler. Paleolitik dönemden Osmanlı dönemine kadar uzanan geniş bir koleksiyona sahiptir.
3. Aslantepe Höyüğü
Malatya’nın Battalgazi ilçesinde yer alan Aslantepe Höyüğü, tarih öncesi dönemlere ait önemli bir arkeolojik sit alanıdır. M.Ö. 5. binyıla kadar uzanan yerleşim kalıntıları ve Hitit dönemine ait saray kalıntıları bulunmaktadır.
4. Yeni Cami (Hacı Yusuf Taş Camii)
Battalgazi ilçesinde bulunan Yeni Cami, 19. yüzyılda inşa edilmiştir ve güzel taş işçiliği ile dikkat çeker. Cami, Malatya’nın önemli dini yapılarından biridir.
5. Silahtar Mustafa Paşa Kervansarayı
17. yüzyılda inşa edilen bu kervansaray, Osmanlı döneminin önemli ticaret ve konaklama merkezlerinden biridir. Günümüzde kültürel etkinlikler ve turistik ziyaretler için kullanılır.
6. Battalgazi Ulu Camii
Malatya’nın Battalgazi ilçesinde yer alan Ulu Camii, 13. yüzyılda Selçuklu döneminde inşa edilmiştir. Mimari yapısı ve süslemeleri ile dikkat çeker.
7. Turgut Özal Müzesi
Malatya doğumlu Türkiye’nin sekizinci Cumhurbaşkanı Turgut Özal’ın anısına açılmış olan bu müze, Özal’ın kişisel eşyaları, fotoğrafları ve belgelerini sergiler.
8. Gürpınar Şelalesi
Malatya’nın doğa güzelliklerinden biri olan Gürpınar Şelalesi, Hekimhan ilçesinde yer alır. Doğa yürüyüşleri ve piknik için ideal bir mekandır.
9. Levent Vadisi
Akçadağ ilçesinde bulunan Levent Vadisi, doğa yürüyüşleri ve kaya tırmanışı için popüler bir yerdir. Vadide yer alan seyir teraslarından muhteşem manzaralar izlenebilir.
10. Tohma Kanyonu
Darende ilçesinde yer alan Tohma Kanyonu, doğa severler için harika bir destinasyondur. Kanyon boyunca yürüyüş yapabilir ve rafting gibi su sporlarıyla vakit geçirebilirsiniz.
11. Somuncu Baba Türbesi ve Külliyesi
Darende ilçesinde bulunan bu türbe ve külliye, ünlü İslam alimi Somuncu Baba’ya adanmıştır. Manevi atmosferi ile ziyaretçilerin ilgisini çeker.
12. Günpınar Şelalesi
Malatya’nın doğal güzelliklerinden biri olan Günpınar Şelalesi, Darende ilçesinde bulunur. Şelale ve çevresi, doğa yürüyüşleri ve piknik için mükemmel bir yerdir.
13. Karakaya Barajı ve Gölü
Malatya’nın önemli su kaynaklarından biri olan Karakaya Barajı ve Gölü, su sporları ve balıkçılık için popüler bir mekandır. Ayrıca çevresinde piknik yapabilir ve manzaranın keyfini çıkarabilirsiniz.
14. Malatya Kent Müzesi
Şehir merkezinde yer alan bu müze, Malatya’nın kültürel ve tarihî zenginliklerini sergiler. Müze, Malatya’nın geçmişine dair çeşitli belgeler ve eserler barındırır.
15. Orduzu Çınar Park
Malatya’nın merkezine yakın bir konumda yer alan Orduzu Çınar Park, yürüyüş yolları, göleti ve piknik alanları ile şehrin stresinden kaçmak için ideal bir mekandır.
16. Kale (Eski Malatya)
Eski Malatya olarak da bilinen Battalgazi ilçesinde yer alan Kale, Roma dönemine ait kalıntılar ve surlarla doludur. Tarihi dokusuyla ilgi çeken bu bölge, tarihi yürüyüşler için ideal bir yerdir.
17. Arslantepe Açık Hava Müzesi
Arslantepe Höyüğü çevresinde yer alan açık hava müzesi, arkeolojik kazılardan çıkan buluntuları sergiler. Bu müze, antik döneme ait saray kalıntıları ve eserleriyle ünlüdür.
18. Darende Zengibar Kalesi
Darende ilçesinde bulunan Zengibar Kalesi, tarihi yapısıyla dikkat çeker. Kale, Pers ve Roma dönemlerine ait izler taşır ve Darende’nin tarihi hakkında bilgi verir.
19. Abdullah Gül Parkı
Malatya şehir merkezinde yer alan bu park, adını Türkiye’nin 11. Cumhurbaşkanı Abdullah Gül’den almıştır. Yeşil alanları, yürüyüş yolları ve çocuk oyun alanları ile aileler için güzel bir dinlenme yeridir.
20. Sürgü Takaz Çayı
Doğanşehir ilçesinde yer alan Sürgü Takaz Çayı, doğa yürüyüşleri ve piknik için ideal bir mekandır. Çayın etrafında yürüyüş yapabilir ve doğanın tadını çıkarabilirsiniz.
21. Keban Barajı
Malatya’ya yakın bir konumda yer alan Keban Barajı, Türkiye’nin en büyük barajlarından biridir. Baraj gölü, su sporları ve balıkçılık için popüler bir yerdir.
22. Kale Sultansuyu Harası
Arapgir ilçesinde yer alan bu hara, Osmanlı döneminde at yetiştirmek için kurulmuş önemli bir merkezdir. Günümüzde hala at yetiştiriciliği yapılan hara, ziyaretçilere açıktır.
23. Sofraz Anıt Mezarı
Malatya’nın Yeşilyurt ilçesinde yer alan Sofraz Anıt Mezarı, Roma dönemine ait bir yapıdır. Bu tarihi anıt mezar, etkileyici taş işçiliği ile dikkat çeker.
24. Mihmandar Ali Türbesi
Darende ilçesinde yer alan Mihmandar Ali Türbesi, önemli bir dini yapıdır. Türbe, manevi atmosferi ve tarihi dokusuyla ziyaretçilerin ilgisini çeker.
25. İspendere İçmeleri
Battalgazi ilçesinde yer alan İspendere İçmeleri, şifalı suları ile bilinir. Bu kaplıca, sağlık turizmi açısından önemli bir merkezdir ve ziyaretçilerine çeşitli sağlık hizmetleri sunar.
26. Gürpınar Yaylası
Gürpınar Yaylası, doğal güzellikleri ve serin iklimiyle ünlüdür. Doğa yürüyüşleri, kampçılık ve piknik yapmak için ideal bir yerdir. Yayla, yaz aylarında serinlemek isteyenler için mükemmel bir kaçış noktasıdır.
27. Beydağı Tabiat Parkı
Malatya şehir merkezine yakın bir konumda yer alan Beydağı Tabiat Parkı, yürüyüş yolları, piknik alanları ve muhteşem doğa manzaraları ile ziyaretçilerin ilgisini çeker. Park, şehirden uzaklaşmadan doğayla iç içe vakit geçirmek için ideal bir yerdir.
28. Karşıyaka Barajı ve Mesire Alanı
Doğanşehir ilçesinde bulunan Karşıyaka Barajı ve çevresindeki mesire alanı, su sporları ve doğa yürüyüşleri için harika bir yerdir. Baraj gölü çevresinde piknik yapabilir ve doğanın tadını çıkarabilirsiniz.
29. Malatya Hayvanat Bahçesi
Şehir merkezinde bulunan hayvanat bahçesi, çeşitli hayvan türlerini barındırır ve özellikle çocuklu aileler için ilgi çekicidir. Hayvanat bahçesi, eğitim ve eğlenceyi bir arada sunar.
30. İnönü Üniversitesi Botanik Bahçesi
Malatya’da doğa severler için güzel bir mekan olan botanik bahçesi, çeşitli bitki türlerini barındırır. Eğitim, araştırma ve dinlenme amaçlı ziyaret edilebilecek bu bahçe, sakin ve huzurlu bir ortam sunar.
31. Sultansuyu Tarım İşletmesi
Arapgir ilçesinde yer alan Sultansuyu Tarım İşletmesi, modern tarım teknikleriyle üretim yapan önemli bir merkezdir. İşletmede yetiştirilen ürünler ve tarım faaliyetleri hakkında bilgi alabilirsiniz.
32. Melik Sunullah Camii
Battalgazi ilçesinde yer alan Melik Sunullah Camii, 14. yüzyılda inşa edilmiştir. Tarihi cami, güzel mimarisi ve süslemeleri ile dikkat çeker.
33. Tohma Şelalesi
Darende ilçesinde yer alan Tohma Şelalesi, doğa yürüyüşleri ve piknik için popüler bir yerdir. Şelale, çevresindeki doğal güzelliklerle birlikte ziyaretçilerine huzurlu bir ortam sunar.
34. Arslantepe Höyüğü
UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan bu höyük, M.Ö. 5. binyıla kadar uzanan bir tarihe sahiptir. Arslantepe, arkeoloji ve tarih meraklıları için büyüleyici bir yerdir.
Malatya, tarihî ve doğal güzellikleriyle zengin bir turistik destinasyondur. Bu şehirde geçireceğiniz zaman boyunca hem geçmişin izlerini sürebilir hem de doğanın tadını çıkarabilirsiniz.
Malatya’da Ne Yenir?
Malatya, zengin mutfak kültürü ve yöresel lezzetleriyle tanınan bir şehirdir. İşte Malatya’da tadabileceğiniz bazı özel yemekler ve lezzetler:
1. Kayısı
Malatya, dünyaca ünlü kayısısıyla bilinir. Taze kayısı mevsiminde yenir, kuru kayısı ise yıl boyunca tüketilebilir. Malatya kayısısı, hem sağlık açısından faydalı hem de lezzetlidir.
2. Analı Kızlı
Analı kızlı, Malatya mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. İnce bulgur ve kıyma ile yapılan köfteler (analı), nohut ve kıymalı harçla hazırlanan büyük köftelerin (kızlı) birleşimiyle yapılan bu çorba, lezzetli ve doyurucudur.
3. Kağıt Kebabı
Kağıt kebabı, kuzu eti, patlıcan, domates, biber ve baharatlarla hazırlanıp, yağlı kağıda sarılarak fırında pişirilir. Bu kebap, yumuşak ve lezzetli bir et yemeğidir.
4. Gırık
Gırık, Malatya’ya özgü bir çeşit içli köftedir. İnce bulgur ve kıyma ile yapılan köfteler, kaynar suya atılarak pişirilir ve yoğurtlu sos ile servis edilir.
5. Pöçüklü Çorbası
Pöçüklü çorbası, nohut, bulgur ve et suyu ile yapılan bir çorbadır. İçerisinde yöresel baharatlar kullanılır ve genellikle soğuk kış günlerinde tüketilir.
6. Malatya Kömbesi
Malatya kömbesi, kıyma, soğan, baharatlar ve ince bulgurla yapılan bir çeşit börektir. Fırında pişirilir ve sıcak servis edilir.
7. Orcik
Orcik, ceviz içi ve üzüm pekmeziyle yapılan bir tatlıdır. Cevizler, pekmezle kaplanıp ip üzerine dizilir ve kurutulur. Enerji verici ve lezzetli bir atıştırmalıktır.
8. Sıkma Köfte
Sıkma köfte, ince bulgur, soğan, kıyma ve baharatlarla yapılan köftelerdir. Kaynar suda haşlanıp, yoğurt ve tereyağı ile servis edilir.
9. Kavurma
Malatya kavurması, genellikle kuzu eti kullanılarak yapılır. Et, kendi yağıyla uzun süre kavrulur ve saklanır. Kahvaltılarda veya yemeklerde tüketilebilir.
10. Mişmiş Tatlısı
Malatya kayısısı kullanılarak yapılan mişmiş tatlısı, kuru kayısıların şekerle kaynatılmasıyla elde edilir. Üzerine ceviz veya fındık eklenerek servis edilir.
11. Kayısı Dolması
Malatya’nın meşhur kayısıları kullanılarak yapılan kayısı dolması, iç harç olarak kıyma, pirinç ve baharatlarla doldurulur. Genellikle zeytinyağı ile pişirilir ve sıcak servis edilir.
12. Malatya Usulü İçli Köfte
Malatya usulü içli köfte, ince bulgur ve kıyma ile yapılan iç harcın ince bulgur hamuruyla kaplanmasıyla hazırlanır. Haşlanarak veya kızartılarak servis edilir.
13. Akıt
Akıt, bir çeşit tahıl tatlısıdır. Buğday veya mısır unu, su ve şekerle yapılan bu tatlı, genellikle özel günlerde hazırlanır.
14. Günkurusu
Günkurusu, Malatya’nın meşhur gün kurutulmuş kayısılarıdır. Doğal yöntemlerle güneşte kurutulan kayısılar, sağlık açısından da oldukça faydalıdır.
15. Kaburga Dolması
Malatya’nın özel yemeklerinden biri olan kaburga dolması, kuzu kaburgasının içinin pirinç, kıyma, baharatlar ve kuru meyvelerle doldurulmasıyla yapılır. Fırında yavaş yavaş pişirilir ve ziyafet sofralarının vazgeçilmezidir.
Malatya mutfağı, zengin ve çeşitli lezzetleriyle hem göz hem de damak zevkinize hitap eder. Bu şehirde geçirdiğiniz zaman boyunca, bu özel lezzetleri tatmadan dönmemelisiniz. Afiyet olsun!