Çankırı’da Gezilecek Yerler

Çankırı, tarihi ve doğal güzellikleri ile ziyaretçilerine hoş bir deneyim sunan bir şehirdir. İşte Çankırı’da gezilebilecek bazı yerler:

1. Çankırı Kalesi: Şehrin merkezinde bulunan ve tarihi Hititler’e kadar uzanan bu kale, şehrin en önemli tarihi yapılarından biridir.
2. Atatürk Evi ve Müzesi: Çankırı’nın şehir merkezinde bulunan Atatürk Evi, Atatürk’ün Milli Mücadele döneminde konakladığı yer olarak ziyaret edilebilir. Evin müze olarak düzenlenmiş bir bölümü bulunmaktadır.
3. Çerkeş Yaylası: Çankırı’nın doğal güzelliklerinden biri olan Çerkeş Yaylası, temiz havası ve doğal ortamıyla ziyaretçilere dinlendirici bir atmosfer sunar.
4. Ilıca Kaplıcaları: Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde bulunan bu kaplıcalar, şifa verici suları ve doğal güzellikleriyle ünlüdür. Termal turizm için ideal bir yerdir.
5. Çankırı Müzesi: Çankırı merkezde bulunan müze, bölgenin arkeolojik ve etnografik zenginliklerini sergiler.
6. Çankırı Çimento Fabrikası Mağarası: Çankırı’nın Ovacık ilçesinde bulunan bu mağara, doğal oluşumu ve içindeki sarkıt ve dikitleriyle dikkat çeker.
7. Çankırı Eskipazar Arkeoloji Müzesi: Eskipazar ilçesinde bulunan bu müze, bölgede yapılan arkeolojik kazılarda ortaya çıkan eserleri sergiler.
8. Kesikköprü Kanyonu: Çankırı’nın doğal güzelliklerinden biri olan bu kanyon, doğa yürüyüşleri ve fotoğrafçılık için popüler bir noktadır.
9. Çankırı Belediye Şelalesi: Şehir merkezine yakın bir konumda bulunan bu şelale, doğa ile iç içe huzurlu bir atmosfer sunar.
10. Kurşunlu Hanı: Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde bulunan tarihi han, Osmanlı dönemine ait mimari yapısıyla dikkat çeker.
11. Çankırı Tarihi Belediye Binası: Şehir merkezinde bulunan bu tarihi bina, Cumhuriyet dönemi mimarisini yansıtır ve şehrin önemli yapılarındandır.
12. Kurşunlu Camii ve Külliyesi: Çankırı merkezde bulunan bu camii ve külliye, Selçuklu döneminden kalma önemli bir tarihi yapıdır.
13. Orta Hamam: Çankırı merkezde bulunan bu tarihi hamam, Osmanlı dönemi yapısı olarak hala ayakta durmaktadır.
14. Çankırı Obruk Gölü: Kızılırmak’ın kollarından biri olan Çernek Çayı tarafından beslenen bu doğal oluşum, şehrin güneybatısında yer alır.
15. Ovacık Ulucami ve Külliyesi: Ovacık ilçesinde bulunan bu camii ve külliye, Osmanlı dönemine ait önemli bir yapıdır.
16. Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti: Çankırı’nın Kızılırmak nehrinin deltalarından biri olan bu bölge, kuş gözlemcileri için önemli bir noktadır.
17. Çankırı Sazlığı Tabiat Parkı: Şehir merkezine yakın bir konumda bulunan bu tabiat parkı, doğal yaşam ve kuş gözlemi için ideal bir yerdir.
18. Korugan Kalesi: Çankırı’nın Orta ilçesinde bulunan bu kale, tarihi yapı ve doğal güzellikleri bir arada görmek isteyenler için harika bir seçenektir.
19. Yapraklı Kanyonu: Çankırı’nın Yapraklı ilçesinde bulunan bu kanyon, doğa yürüyüşleri ve fotoğrafçılık için güzel bir alan sunar.
20. Saraydüzü Mesire Alanı: Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde bulunan bu mesire alanı, doğa ile baş başa dinlenmek isteyenler için güzel bir seçenektir.
21. Çankırı Tuz Mağarası (Çankırı Tuzluca Tuz Mağarası): Çankırı il merkezine yaklaşık 45 km uzaklıkta, Tuzlukçu köyü yakınlarında bulunan Tuz Mağarası, doğal tuz oluşumlarını barındıran önemli bir yeraltı mağarasıdır. Mağara içindeki tuz damlaları ve sarkıt dikit oluşumlarıyla dikkat çeker. Yeraltı suyunun tuzlu olması nedeniyle mağara içinde tuz birikintileri oluşmuştur.

Çankırı, doğal güzellikleri, tarihi yapıları ve termal kaplıcaları ile keşfedilmeyi bekleyen bir şehirdir. Ziyaretinizde bu yerleri görerek şehrin atmosferini ve zenginliğini yakından deneyimleyebilirsiniz.

Çankırı’da Ne Yenir?

Çankırı mutfağı, yöresel lezzetleri ve özel yemekleri ile dikkat çeker. Şehirde yöresel olarak tüketilen bazı lezzetler şunlardır:

Tava Çöreği: Yöresel olarak yapılan ve genellikle kahvaltılarda tercih edilen bir çörek çeşididir. Tava çöreği, hamurun içine peynir, patates veya kıyma gibi malzemeler konularak yapılır ve tavada pişirilir.

Yazma Çöreği: İçerisine peynir ve maydanoz konularak yapılan, daha ince ve büyükçe açılan bir çörek çeşididir.

Bükme: Hamurun içine kıyma veya peynir konularak yapılan, kenarları bükülüp kapatılan bir börek çeşididir.

Gözleme: Yufka ile yapılan, içine peynir, patates, ıspanak gibi malzemeler konularak sacda pişirilen bir Türk mutfağı yemeğidir.

Cızlama: Kat kat açılan hamurun içine peynir, kıyma gibi malzemeler konularak yapılan ve genellikle sacda pişirilen bir börek çeşididir.

Tatar Böreği: İncecik açılan yufkaların arasına kıyma ve baharatlar konularak yapılan bir börek çeşididir.

İri Hamur: Çankırı’da iri hamur mantısı, yöresel bir lezzet olarak önemli bir yere sahiptir. Ziyaretinizde bu özel mantı çeşidini deneyerek Çankırı mutfağının zenginliğini keşfedebilirsiniz.

Mantı: Küçük hamur parçalarının içine kıyma ve baharatlar konularak yapılan bir Türk mutfağı yemeğidir.

Pıhtı: Buğday unu, su ve tuzun kaynatılıp pişirilmesiyle hazırlanan karışım ile, ceviz içi ve beyaz şeker ya da pekmezin katmanlar halinde üst üste konulmasıyla üretilen tatlıdır. Üzerine erimiş tereyağı dökülerek servisi yapılır.

Çullama: Bayat ekmekler yumurtaya bulanarak kızgın yağda kızartılır bazlamalar ortadan ikiye ayrılarak yapılır acil durumların yemeğidir, çoban ve tarlaya gidenlerin baş yemeğidir.

Çankırı’ya özgü bu lezzetleri deneyerek şehrin mutfak kültürünü keşfetmek keyifli olacaktır. Her biri yöresel tatlar arasında ve yöresel malzemelerle yapılan bu yemekler, Çankırı’nın gastronomik zenginliğini yansıtır.