Tatlı kurabiyelerin yanı sıra, tuzlu lezzetler arayanlar için de harika bir alternatif var: tuzlu kurabiye. Bu enfes atıştırmalık, tuzun eşsiz tadını ve gevrek kurabiye dokusunu bir araya getirerek damakları şenlendiriyor. İster çay saatlerinde, ister atıştırmalık olarak, ister misafirlerinizi ağırlarken sunun, tuzlu kurabiyeler sofranıza keyif katıyor.
Tuzlu kurabiyeler, her anınızı lezzetlendirecek harika bir seçenektir. Sabah kahvaltılarında, öğle aralarında, çay saatlerinde veya akşam atıştırmalıklarında mükemmel bir alternatif olarak servis edilebilirler. Ayrıca, özel günlerde veya partilerde misafirlerinize ikram etmek için de idealdirler.
Tuzlu Kurabiye Yapmak İçin Gerekli Malzemeler
- Yarım paket margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
- Kabartma tozu
- 1 adet yumurtanın beyazı
- Un
Üzeri İçin
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında beklettiğimiz margarin ve diğer malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
- Un ilave ederek orta sert bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.
- Şekil verdiğimiz hamurları yağlanmış tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpip fırına veriyoruz.
- Pişirdiğimiz atıştırmalıklarımız servise hazır.
Afiyet olsun!