Tatlı, herkesin en sevdiği yemek sonrası ikramdır. Geleneksel tatlı tariflerinin yanı sıra bazen farklı ve yenilikçi tatlar denemek isteyebilirsiniz. İşte tam da bu noktada Portakal Soslu Sütlü İrmik Tatlısı devreye giriyor. Hem sütlü irmik tatlısının hafif lezzetiyle hem de ferahlatıcı portakal sosunun aromasıyla, damaklarınıza unutulmaz bir deneyim sunar.
Portakal Soslu Sütlü İrmik Tatlısı İçin Gereken Malzemeler:
Bu tatlı için gereken malzemeler oldukça basit ve her mutfağın temelinde bulunabilir. İşte tatlıyı hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:
Tatlı İçin:
- 1 litre süt
- 8 yemek kaşığı irmik
- 9 yemek kaşığı şeker
Portakal Sosu İçin:
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
Portakal Soslu Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Süt irmik ve şekeri bir tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene dek pişiriyoruz.
- Küçük kek kalıplarına döküp soğumaya bırakıyoruz.
- Diğer yandan portakal suyu, şeker ve nişastayı kaynatıp sos yapıyoruz.
- Soğuyan irmik tatlısının ortasına sıcak sosu döküp soğumaya bırakıyoruz.
- Buzdolabında dinlendirdiğimiz tatlımız servise hazır.
Portakal Soslu Sütlü İrmik Tatlısı, hafifliğiyle ve ferahlatıcı portakal aromasıyla mükemmel bir uyum yakalar. İrmik tatlısının kremsi dokusu, portakal sosunun canlandırıcı lezzetiyle birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Tatlıyı dilimleyip servis ederken üzerine taze portakal dilimleri veya nane yaprakları ile süsleme yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!