Yaz aylarının gelmesiyle birlikte sofralarımızda ferahlatıcı ve sağlıklı alternatifler aramak daha da önem kazanıyor. İşte tam da bu noktada, yoğurtlu cevizli kereviz salatası lezzeti ve sağlık dolu içeriğiyle öne çıkıyor. Hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu tadıyla sofralarınıza renk katacak bu salatayı denemek için harika bir zaman!
Bu lezzetli salata sadece ferahlatıcı bir tat sunmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık dolu bir besindir. Kerevizin lif, vitamin ve mineral bakımından zengin içeriği, sindirim sistemini destekler ve vücudu güçlendirir. Yoğurdun probiyotikleri sindirim sağlığını korurken, cevizin omega-3 yağ asitleri ve antioksidanları vücudu destekler. Sarımsağın ise bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinir.
Yoğurtlu cevizli kereviz salatası, hem pratik hazırlanışıyla hem de ferahlatıcı tadıyla sofralarınıza yeni bir soluk getirecek. Şimdi siz de bu nefis salatayı deneyerek, sevdiklerinize ve kendinize sağlık dolu bir lezzet şöleni yaşatın!
Kereviz Salatası Yapmak İçin Gerekli Malzemeler
- 2 orta boy kereviz
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?
- Yoğurdu ve mayonezi çırpıp pürüzsüz hale getiriyoruz.
- Kerevizleri kararmaması için hızlı rendeleyip yoğurda ekliyoruz.
- Ezdiğimiz sarımsak ve tuzu da ekleyip karıştırıyoruz.
- İsterseniz rendelenmiş havuç ta ekleyebilirsiniz.
- Salatamızı servis tabağına alıp üzerini cevizle süslüyoruz.
Salatamız servise hazır, afiyet olsun!